柿子怎么吃,柿子是我们日常生活中非常常见的,相信大家都已经吃腻了直接柿子,下面奇丽小编就教大家柿子4种吃法好吃又营养,各位吃货朋友赶紧学起来吧.

    甜柿烤布蕾:

    材料：脆柿500克，鲜奶油、鲜奶各300ml，白砂糖60克，蛋黄125克，橙酒15ml，软糖3颗，烤盅3个。

    准备：脆柿去皮切块；烤箱以160℃预热10分钟。

    做法：将20克白砂糖煮至焦化，加入脆柿块炒3分钟；鲜奶油、鲜奶、40克白砂糖混合，加热至40℃后熄火，加蛋黄、橙酒拌匀，倒入烤盅后以160℃烤30分钟放凉后冷藏，以炒脆柿、软糖装饰。

    脆柿水果蛋糕:

    材料：脆柿400克，全蛋300克，白砂糖100克，低筋面粉300克，发酵奶油100克，50ml橙酒，长方形蛋糕烤模2个。

    准备：脆柿去皮切丁，加橙酒浸泡冷藏8小时；烤箱以180℃预热10分钟。

    做法：全蛋加白砂糖打发，先加面粉轻轻拌匀，再加融化的发酵奶油和柿子拌匀，倒入烤模，以180℃烤30分钟。

    糖炒甜柿酥饼:

    材料：脆柿300克，白砂糖35克，柳橙1颗，起酥片8片，甜酒20ml，烤盅8个，奶油适量。

    准备：柳橙榨汁，取1/3柳橙皮切碎；脆柿去皮切块；将10克白砂糖与奶油均匀抹在烤盅底部；烤箱以180℃预热10分钟。

    做法：25克白砂糖煮至焦化后，加橙皮、橙汁、脆柿块拌炒3分钟，以起酥片包起，放入烤盅，以180℃烤25分钟。

    蜂蜜软柿慕斯:

    材料：软柿10颗，蛋黄40克，鲜奶油120ml，蜂蜜40ml，水10ml，吉利丁5克，白巧克力100克，圆柱型模具10个，葡萄5颗。

    准备：软柿挖除部分果肉成容器，吉利丁、白巧克力隔水加热至融化。

    做法：蛋黄、蜂蜜、水加热至80℃，打至浓稠后熄火，分2次倒入融化的吉利丁、白巧克力中拌匀，降至32℃后，挤入模具后冷藏定形，填入软柿，以葡萄装饰。

    以上就是奇丽女性小编为大家带来的柿子怎么吃,蜂蜜软柿慕斯,糖炒甜柿酥饼,脆柿水果蛋糕等都是非常不错的吃法,各位亲可以试试哦,让你百吃不腻,口齿留香.