鸡蛋果的营养价值,鸡蛋果很多人都比较陌生,但是说道百香果大家就非常了解了,鸡蛋果含有非常丰富的维生素,及各种微量元素,下面奇丽小编就为大家介绍更多鸡蛋果的营养价值.
鸡蛋果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳, 天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,有果汁王之美称,以鸡蛋果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。
鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
鸡蛋果又叫西番莲、洋石榴等,是西番莲科西番莲属藤本果树,主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。果实主要用于加工果汁饮料,有“果汁之王”的美誉,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。
天然西番莲果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。西番莲的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。
食用价值:
百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。
百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用,其作用机理如下:
1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的vc参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的vc、胡萝卜素、sod酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
特别功效:百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮,见效极快。防治高血压有特效。
以上就是奇丽女性小编为大家带来的鸡蛋果的营养价值,鸡蛋果还有非常丰富的维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素及十七种氨基酸,经常食用可以消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力,是一种不容错过的美食.
-
金桔的功效与作用 想不到金桔具还可以防治感冒降血压的作用呢
金桔的功效与作用,金桔是一种我们日常生活中常见的水果,长得非常的漂亮.味道也非常的清新鲜美,但是,大家了解金桔的功效与作用吗?想要知道的话就和奇丽小编一起来了解一下吧.[详情]
-
黄花菜的药用价值 黄花菜的这些功能你可能不知道
黄花菜的药用价值,黄花菜在我们的日常生活中是非常常见的,大家也都非常的喜欢吃,那么,你知道黄花菜的药用价值有那些吗?想要知道就和奇丽小编一起来了解了解吧.[详情]
-
海参的功效与作用 海参具有延缓衰老提高记忆力的功效
海参的功效与作用,海参是一种我们日常生活中非常普遍的海产品,味道鲜美非常受大众的喜爱,那么,你知道海参的功效与作用有那些吗?想要知道就和奇丽小编一起来了解了解吧.[详情]
-
西红柿的营养价值 中医告诉你不知道的西红柿营养价值
西红柿的营养价值,西红柿是我们日常生活中非常常见的蔬果,非常受大家的喜爱,那么,大家知道西红柿的营养价值有那些吗?下面大家就和奇丽小编一起来详细了解了解吧.[详情]
-
柿子怎么吃 教你4种柿子的吃法让你百吃不厌
柿子怎么吃,柿子是一种我们日常生活中非常常见的一种水果,大家一般都是用来直接食用,今天奇丽小编就为大家介绍另外4种柿子的吃法让你百吃不厌,赶紧来学学吧.[详情]
-
花胶的做法 教你五种花胶的做法的营养好吃又健康
花胶的做法,花胶是各类鱼鳔的干制品,对于生长在海边的人一定都不陌生,那么,花胶的做法有那些呢?下面大家就和奇丽小编一起来学学美味的花胶的做法吧,一定让你爱上吃花胶.[详情]
-
灵芝的做法有哪些 教你灵芝清补汤等7款灵芝的做法
灵芝的做法有哪些,灵芝是一种营养价值非常高的食用菌,也是一个非常名贵的滋补药材,那么,你知道灵芝的做法有哪些吗?下面大家就跟着奇丽小编一起来学学灵芝的做法吧.[详情]
-
鸽子汤的做法 教你5种鸽子汤的做法营养美味
鸽子汤的做法,在我们的日常生活中鸽子肉,鸽子汤是非常受大家欢迎的,因为鸽子肉不仅营养价值丰富,还非常的好喝,那么,鸽子汤的做法有那些呢?下面大家就和奇丽小编一起来学学吧.[详情]
-
黄花菜的做法 教你5种黄花菜的做法好吃又易做
黄花菜的做法,黄花菜是一种非常普遍的菜,大家也都非常的爱吃,如果你还不知道黄花菜的做法的话,就赶紧和奇丽小编一起来学学吧,一定让你成功学会,做一个贤惠的人.[详情]
-
喝牛奶的禁忌 空腹喝牛奶不利于营养的吸收
喝牛奶的禁忌,在我们的日常生活中很多人的生活都离不开牛奶,那么,你知道喝牛奶的禁忌有那些吗?想要知道的话就和奇丽小编一起来看看吧,一定让你喝出营养,健康.[详情]