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痛风病人不能吃什么 分享一些痛风病人不宜吃的食物

时间:2016-05-04 09:27编辑:admin 关键词:

 痛风病人不能吃什么,痛风是非常痛苦的,痛风病人不能吃猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、牛乳、乳酪、冰淇淋等食物,下面奇丽小编就为大家介绍更多痛风病人不宜吃的食物,一起来看看吧.

    嘌呤高的食物:

    1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃;

    2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。

    嘌呤低的食物:

    1、主食类:米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

    2、奶类:牛乳、乳酪、冰淇淋等。

    3、荤食:蛋类和猪血、鸡鸭血等。

    4、蔬菜类:大部分蔬菜均属低嘌呤食品。

    5、水果类:水果基本上都属于低嘌呤食品,但仍不宜大量。

    6、饮料:可乐、汽水、,浓茶、果汁、麦乳精、果冻等可适当食用。

    7、其他:酱类、蜂蜜

    痛风病人的饮食注意事项:

    1、限制蛋白质的摄入

    多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。

    2、避免饮酒

    酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。

    3、少吃辣椒等调料

    辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。

    4、忌食火锅

    这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。

    5、禁酒,少饮咖啡、茶、可乐

    酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。

    6、禁食含嘌呤高的食物

    含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。

    7、控制每天总热能的摄入

    控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。

    8、限食脂肪类食物

    痛风患者要减少脂肪的摄入,过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。做菜要少放油。

    痛风病人应该吃什么:

    第一、痛风患者在生活中可以多选择,富含钾元素的食物来食用,如,香蕉、西芹、西蓝花等。因为这些食物可以,促进尿酸排泄缓解痛风病情。

    第二、酸性食物中所含的一种物质,可促进尿酸生成加速尿酸排泄,如,海带、紫菜、芹菜、苦瓜、黄瓜、苹果、西红柿等。

    第三、急性发作期患者可选择一些,嘌呤含量少的食物,如,黄瓜、西红柿、面包、蛋清、牛奶等,避免痛风发作,给您造成一定的困扰。

    第四、多吃碱性食品:面面食放碱的粥类,因含碱性物质可促进尿酸排泄,保护肾脏,倡导食用。尤其如,蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,对痛风患者更有利。

    以上是奇丽女性小编为大家带来的痛风病人不能吃什么,痛风病人不能吃鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、禁酒,少饮咖啡、茶、可乐等食物,所以在日常生活中一定要注意了,希望小编的介绍对你有所帮助.

标签:食物(1)痛风(16)
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