腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。腰果减肥吗？下面美女资讯网小编将为大家分享腰果减肥食谱吃出好身材，一起来了解一下吧。

    腰果减肥吗 分享腰果减肥食谱吃出好身材

    腰果是我们生活中常食用到的一种坚果类食物，也是一种健康食品，营养价值极高。腰果内含有大量的脂肪，不用担心它的脂肪是一种良性脂肪酸，人们即使食用了也不会发胖，而且还有减肥的功效。

    腰果减肥食谱

    1 蔬菜腰果汤

    青豆仁60克、洋葱1/4个、生腰果50克、玉米1根、红萝卜半根、马铃薯半个。红萝卜、马铃薯和洋葱洗净，各自切丁；生腰果洗净用水稍浸泡；玉米洗净，用刀削下玉米粒；青豆仁洗净；将水倒入宽口煲内，放入生腰果以大火煮沸，再转小火煮10分钟，再加入红萝卜、马铃薯和洋葱接着煮5分钟；放入青豆仁、玉米粒煮10分钟，加入盐、鸡粉和白胡椒粉调味即可食用。

    2 南瓜腰果浓汤

    南瓜200克、生腰果50克、盐少许。南瓜削皮切块，装盘后隔水蒸熟，和腰果、盐和适量热水一起放入搅拌机中，搅拌均匀即可。

    3 牛蒡腰果汤

    牛蒡1根、生腰果100克、香菇4朵、姜2片。牛蒡仔细搓洗干净，切片；香菇泡软后去蒂，切片；腰果洗净；将适量清水倒入煲内，放入腰果煮沸，加入牛蒡、香菇和姜片，煮一个小时，下盐和少许麻油调味即可。

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    腰果选购

    1、挑选外观呈完整月牙形，色泽白，饱满，气味香，油脂丰富，无蛀虫、斑点者为佳；而有黏手或受潮现象者，表示鲜度不够。

    2、使用前最好将洗净的腰果浸泡5个小时。

    3、应存放于密罐中，放入冰箱冷藏保存，或放在阴凉处、通风处、避免阳光直射。

    腰果减肥吗？以上美女资讯网小编为大家分享了腰果减肥食谱吃出好身材，想要减肥的亲们可以试一试腰果的减肥功效哦。