周四 玉米须菊花粥

　　材料：玉米须10克、菊花10克、大米200克、盐1小匙。

　　做法：

　　1.将新鲜玉米须以温水略泡，冲洗干净。菊花去蒂，摘下花瓣，洗净。大米淘洗 干净。

　　2.锅内倒入清水、玉米须，煮10分钟后滤去玉米须，加入大米煮至粥成，再放入 盐、菊花、玉米须，略滚即成。

　　瘦身效果：玉米须性味甘、平，可利尿消肿、利胆退黄、降血压、降血糖、清热 消脂，有人称其为"龙须"，正说明玉米须广泛使用的好处。干玉米须可在中药房买 到。

　　菊花可疏散风热，平肝明目，清热解毒，降低血压。

　　取新鲜或干玉米须，同样搭配菊花，开水冲泡成玉米须菊花茶，其排水利尿、降 脂减肥、排出体内毒素的效果也很好。