新奇不单调的一日3餐瘦身沙拉
早餐:鸡蛋芒果沙拉
材料:鸡蛋、芒果、甜椒、酸奶
将鸡蛋带壳煮熟、剥皮放凉后碾压碎,倒入200ml半固体发酵乳搅拌均匀,将半个芒果切成小块,选择红色和黄色的甜椒各1个切成小块,用调拌好的鸡蛋酸奶酱加入其中,再添加少许柠檬汁,充分搅拌均匀后可直接食用。喜欢风味独特的还可以加入少许盐和胡椒粉。
早餐要吃得精致均衡,酸奶和鸡蛋中富含蛋白质、矿物质和微量元素,并且自制的酱汁比沙拉酱热量低很多,并且易于消化。芒果、甜椒都富含VC和VE,是低卡又能饱腹的蔬果,而且富含纤维质能促进肠胃排毒。早餐来一份鸡蛋芒果沙拉既能满足营养需求,又能控制热量抑制肥胖。
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