木瓜含有的维生素C含量高过苹果多达48倍，人体如果缺乏维生素C可引起坏血病。其次，人体胶原蛋白的合成也需要维生素C的参与，如果缺乏维生素C，胶原蛋白就无法正常合成，严重还会伤及大脑。

    木瓜含有的酵素可帮助维持身体日常功能、消化食物、修复组织等，酵素几乎可参与身体的任何活动，虽然人体可以自制部分酵素供机体正常代谢，但也必须从食物中或许酵素，以免人体营养不良等。

    木瓜有很强的分解蛋白质的能力，例如将木瓜同牛肉一起煮，牛肉会很快就煮烂，而且吃起来味道很鲜嫩，且容易消化，多吃木瓜具有防止消化不良的功效。

    木瓜所含的木瓜蛋白酶不仅可抗癌、抗肿瘤等，而且还有消炎、止痛、助消化等作用。食品工业上，唱用木瓜水解大的蛋白质，提高食品营养价值，降低成本，更有利于人体消化吸收。

    木瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素以及人体所需的各种氨基酸，可有效补充人体的养蜂，增强人体的抗病能力。

    木瓜含有的番木瓜碱对淋巴样白血病有很强的抗癌活性。在医学上常用于抗菌、抗寄生虫。番木瓜碱还有降压、舒张血管的功效，其次用番木瓜可一直平滑肌的作用，可用于麻痹。

    木瓜含有丰富的维生素C、钙等矿物质，营养极其丰富，且木瓜果实含有的大量胡萝卜素、蛋白质、柠檬酶等都对防治高血压、肾炎、便秘等功效很好，可促进人体新陈代谢，具有抗衰老功效。

    木瓜含有的丰富木瓜酵素和维生素A可刺激女性分泌更多的荷尔蒙激素。对丰胸有很大帮助，在此小便推荐一款丰胸的木瓜美食。

    原料：木瓜半个、牛奶半盒、冰糖适量。

    做法：

    1、用挖勺器将木瓜挖成小球，或是切成小块备用;

    2、将木瓜块放在炖盅里，放上冰糖;

    3、把炖盅放进锅里大火蒸20分钟;

    4、然后加入半盒牛奶，继续大火蒸15分钟即可