超有效的营养白菜减肥食谱
白菜是人们生活中的常见食材,即是由于常见,所以随意马虎被各人轻忽。白菜减肥食谱后果明明,而且不会危害人体健康,属于最快的减肥食谱,下面就一起来懂得一下白菜减肥原理和白菜减肥食谱吧。
一、白菜炖豆腐
原料:白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。
做法:
1、把豆腐切成麻将大,用开水焯一下,去失踪豆腥味;白菜斜切成片。
2、油少许下锅,6成热时放入姜和葱,烧炒后放入白菜翻炒一分钟,放入豆腐继承翻炒一分钟。
3、插足适量水,相继放入胡椒粉,鸡精,煮5分钟,加盐调味即可出锅装盘。
二、白菜炒木耳
资料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。
做法:
1、白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。
2、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出喷鼻香味儿,再放入白菜片,大火翻炒匀称。
3、白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒匀称,放入白糖、醋适量;
4、放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可食用。
三、干切牛肉白菜粉丝煲
资料:干切牛肉、白菜、粉丝。
做法:
1、牛肉是在熟食店买的干切牛肉,白菜洗清洁切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。
2、然后参预牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。
3、极度钟后到场粉丝,烧一分钟,着末撒些葱花即可。
四、腊肠白菜卷
材料:清晰菜叶10片、喷鼻肠2根、干鱿鱼30克、干喷鼻菇4朵、大蒜2瓣、白糖1茶匙、喷鼻葱2根、小米椒2根、盐1/2茶匙、耗油1/2汤匙。
做法:
1、干鱿鱼和干喷鼻香菇泡发后切成小粒;喷香肠和小米椒也切成齐截巨细的小粒;香葱洗净后取1根切成葱花;大蒜剁成蒜茸。将洗净的理解理睬菜叶放入沸水中焯烫5秒钟后捞出沥干水分备用。
2、炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香,然后放入喷香肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒匀称,再调入耗油和盐、白糖一路翻炒1分钟后熄火盛出备用。
3、取一片烫软的白菜叶在案板上摊开,去适量炒喷鼻香的馅料放在白菜叶根部,然后掀起根部往上卷,并把两侧的叶片折向中心包住馅料,卷成白菜卷。
4、将卷好的白菜放在盘内,撒上辣椒粒,将盘子放入蒸锅内蒸15分钟,出锅时撒上葱花即可。
五、海鲜蔬菜卷
质料:清楚菜、虾仁、鲜鱿鱼、黄瓜、蛋清。
做法:
1、将明白菜放沸水里烫几秒掏出。鱿鱼切成丝入滚水中捞一下去腥味。黄瓜切成颀长条。
2、将一个蛋清、虾仁、鱿鱼丝加盐、味精,加少许淀粉拌匀。
3、邃晓菜切去杆铺在盘子上,摆上黄瓜条,将上述原料倒在白菜叶上,将白菜叶卷起来,入锅蒸3分钟,起锅后将白菜卷切成小段码在盘子上即可。
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