骨头汤的做法,骨头汤是一种非常滋补且非常受欢迎的一种食物,骨头汤的做法虽然简单,但是还是有很多人不会做,下面大家就跟着奇丽小编一起来看看吧.
骨头玉米汤的做法:
1、50克骨头加600克水,和香菇、枸杞、薏米,大火烧开,盖盖子,转小火炖15分钟。
2、然后再倒入甜玉米,烧5分钟.
3、一锅清香,营养而且还特别简单和骨头玉米汤就做好了。
莲藕眉豆骨头汤:
1.猪骨飞水,冲洗干净浮沫;眉豆洗干净;莲藕去皮切块
2.把全部材料放进紫砂锅的内胆,加入凉水,材料和水的总量不超过紫砂锅内胆总容量的80%
3.选择“老火汤”,预约6个小时开始,煲3个小时(所有选择3个小时,是因为紫砂锅的内胆比较厚,我第一次试用时是煲一锅清水,大约要30分钟才煮开,那么现在锅里有这么多材料,估计要35~40分钟才可以煮开,那实际煲汤的时间就2个小时左右,莲藕是要煲时间比较长才会软绵好吃的)
4.汤煲好以后,自动转到保温档,回家马上就可以喝到美味的老火汤了。煲过汤的莲藕味道比较淡,那么我们把莲藕捞起来,加上柱候酱炒炒,就是一道很下饭的菜咯
-薏米冬瓜骨头汤:
用料:冬瓜600克,猪骨头500克,薏米100克,蚝豉6个,盐适量。
做法:
1、准备食材,薏米与蚝豉浸泡1小时,排骨,冬瓜洗净备用。
2、骨头入锅,开火,焯去血污,洗净备用。
3、薏米倒入砂锅中。
4、蚝豉放入,加水。
5、把焯过水的骨头入砂锅。
]6、盖好盖子,调至老火汤档位。
7、冬瓜洗净切大块。
8、当锅内的汤煲了1.5小时后,把冬瓜放入,继续煲30分钟。
9、食用前调入适量盐即可,或者不放盐都是ok的,因为汤头已经足够鲜美了。
枸杞头云苓骨头汤:
做法:
1.猪骨冷水入锅烧开,去除血水,洗净泡沫。
2、将枸杞头、云苓、蜜枣、姜片过水冲洗一遍后一同放入炖锅里。
3、将猪骨也放入炖锅中。
4、隔水炖1.5小时。
5、喝前加入适量盐即可。
以上就是奇丽女性小编为大家带来的骨头汤的做法,骨头汤做起来非常的简单,小编相信各位聪明的亲都学会了,可以在家做来补补哦,对自己好一点非常有必要.
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