开放时间:06:00-22:00
老张头葡萄园地址:北京市昌平区兴寿镇兴寿村南100米
乘车线路:
地铁5号线终点站天通苑北下,换乘537路 兴寿镇政府下车即是。
自驾线路:
立汤路、京藏高速、京承高速、六环小汤山出口,小汤山大柳树环岛北行四公里即到(安泗路兴寿方向)。
主要葡萄种类
巨峰:果肉柔软多汁,味较甜,有草莓香味,含糖量15%,耐储运。果粒大,椭圆形,紫红色。果粉及果皮中厚,果肉肥厚,肉质较脆,充分成熟后酸甜适口,可溶性固形物含量达14.5%,质量优,不裂果。是老张头葡萄园的代表种类,深受消费者青睐。
玫瑰香:北京人最喜欢的品种。果穗大,圆锥形,果粒小,圆形,果皮紫色或紫黑色,果粉较厚,肉脆多汁,含糖量18%—20%,味醇甜,酸度低,有浓郁的玫瑰香味,品质优。
美人指:果穗中大,无副穗;果粒大,细长型。果实先端为鲜红色,光滑光亮,基部色调稍淡,恰如染了红指甲油的美女的手指,外观奇怪艳丽,故此得名。果实皮肉不易剥离,皮薄而韧,不易裂果;果肉紧脆呈半透明状,可切片,无香味,可溶性固形物达16%-19%,含酸量极低,口感甘甜爽脆,质量极上。
黑蜜:欧美杂交种,由巨峰自然实生苗当选育而成。果穗大,果粒重,果皮兰黑色,果粉浓厚,易着色,果皮较厚,肉质较脆,甜味浓,有香气,含糖量18—23%,居众葡萄种类之首,质量极上,耐贮运。
高妻:欧美杂交种。原产日本。果穗大,圆锥形,果粒特大,均匀单粒重15克,特别易着色,硬度大,果皮为黑或紫黑色,果肉较脆,不脱粒,果皮与果肉不易分离,有玫瑰香味,品质上等。
京秀:果穗圆锥形,穗大,果粒着生严密而均匀。果粒椭圆形,果皮玫瑰红色或鲜紫红色,果肉脆,味甜,酸度低,可溶性固形物含量高,含酸量低,质量极优。
此外,园内还有秦龙大穗、藤稔、户太八号、红双味、秋黒、红提等三十多个优质种类。
纯绿色果蔬
老张头葡萄园的土质为土层深沉的沙质壤,排水良好,昼夜温差大,有利于植株营养的积攒,浆果成熟早而含糖量高,最适合栽种葡萄。为使产品形成自身特征与独有的口味,葡萄园采纳传统与现代种植与管理技术相联合的办法,力图做到“他无我有,他有我优”。
葡萄园坚持使用农家肥,不施用化肥,不打高残留性农药,不运用催生素、催熟剂和膨大素,坚持绿色、天然、有机的展开准则与发展方向,使得老张头葡萄含糖量高,果肉厚实,口感好。尤其是巨峰葡萄因其滋味甘甜在当地享有盛誉,成为老张头葡萄园的当家品种。
最佳采摘时代
草莓采摘是每年阳历 1月-5月(春节期间滋味最好)
葡萄采摘是每年阳历 7月-11月(暑假和国庆期间成熟的种类多)
其它节令还有一些从属的种类睬摘,例如:五彩花生、紫薯、粘玉米等
另外我园有散养柴鸡及柴鸡蛋长期供应。
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