八月居

无论身处室内或室外露天雅坐，富现代感的装潢设计加上维港美境，繁忙都市中的绿洲，好好享受 一顿丰富美食。除了舒适雅致的环境外，八月居的菜式同样精彩，为传统中菜注入创新元素，烹调过程不添加味精，贯彻健康煮法，清新健康，充分表现出中菜的原 味。菜式用料讲究、配搭创新，制作亦十分考厨师的功力。厨师亦为各个菜式特别研制不同的酱汁，突显各种食材的原味。

地址：海港城海洋中心四阶401号铺      

  八月居

林柏轩La Brasserie

港威酒店的林柏轩是香港著名法国餐厅， 其高质素之法国料理获无数好评， 风靡饕客。法国美食一向都是大家欣赏及享往赏试的菜色，Simple French 的概念自然溶合于简朴的餐厅设计及美食内。

香煎牛柳及鸭肝配黑松露烧汁伴芝士焗薯

夜上海

夜上海即上海之夜， 粉饰以Art Deco概念为本， 体现及续怀旧上海的生活文化及精神。夜上海汇聚江苏， 浙江及上海三地菜式的精髓， 以独到崭新的手法， 演译多款经典的上海菜式。驰名菜式包括肉汁小笼包， 凉拌海蔘， 蟹粉酿蟹盖， 菘子米配叉子烧饼等。

 崧子鶏米配叉子烧饼