什么样的饮食会诱发癌症？怎样饮食可反抗肿瘤或缩小肿瘤发生？如何科学抗癌？11月14日，由宁夏人民医院主办的“健康宁夏2015年全民抗癌科普大讲堂”举办。

    大讲堂上，宁夏人民医院血液肿瘤内科、生物治疗核心秦福平主任为听众讲解了生活中远离肿瘤的各种饮食禁忌，以及肿瘤患者医治期如何科学饮食等。

    据秦主任引见，约有35%的癌症与膳食和营养有关。在不良的饮食生活习惯上，他进行了诱因归类：长期吸烟或者被动吸烟，是肺癌的诱因；喜爱吃高盐类食物、吃东西过快过烫，容易患食道癌；高盐、烟熏、烘烤、油煎和油炸食品和胃癌有关系；高脂肪、高热量的饮食容易招致乳腺癌；长期吃高脂肪低纤维饮食的会诱发大肠癌。

    吃得越有养分肿瘤会长得越快吗？这是误区。“平衡的营养摄入才是维持身体健康之本，肿瘤患者医治期需求清淡饮食，也需求补充其它机体必备的养分元素，对治疗的耐受性和预后都很有协助。”秦主任指出。

    闻名肿瘤专家、宁夏人民医院血液肿瘤内科包慎主任还讲解了肿瘤治疗手段、痊愈理念以及目前国际上肿瘤防治的新成绩——生物免疫治疗。据包主任引见，生物免疫医治是从免疫和细胞这些癌症发病的根本起因入手，避免癌细胞扩散转移。生物免疫治疗克服了手术、放化疗三大传统疗法“不彻底、易转移、副作用大”的时弊，是国际公认的肿瘤治疗第四大新技术疗法。随着生物免疫疗法在我国各三甲医院广泛应用，数以万计的肿瘤患者在其辅佐下或走向痊愈，或与肿瘤“协调相处”。