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鸡汤珍菌 汤鲜味清

http://www.0245.org 2013-05-15 来源:http://www.0245.org/bbs/ 点击:

美味又营养的鸡汤珍菌,就是这样炼成的: 鸡汤 预备时间:10分钟 制作时间:10分钟 食材:松茸菌30克、羊肚菌20克、珍珠菌30克、黄耳20克、牛肝菌20克、芦笋尖2条 调料:盐5克、清鸡汤200克 做法: 1.松茸、羊肚菌、珍珠菌、牛肝菌、黄耳等经开水过熟,芦笋

    美味又营养的鸡汤珍菌,就是这样炼成的:

鸡汤
鸡汤


    预备时间:10分钟

    制作时间:10分钟

    食材:松茸菌30克、羊肚菌20克、珍珠菌30克、黄耳20克、牛肝菌20克、芦笋尖2条

    调料:盐5克、清鸡汤200克


    做法:

    1.松茸、羊肚菌、珍珠菌、牛肝菌、黄耳等经开水过熟,芦笋尖烫熟待用。

    2.将清鸡汤煮熟,再加入以上菌类煮滚配上芦笋尖即可。

    口感:汤鲜,味清香。

    烹饪心得:

    松茸菌不宜煮制时间过长,以免失去香味。

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