菜系及功效：便秘食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛经食谱 工艺：煮

    山楂核桃饮的制作材料：

    主料：核桃150克,山楂50克

    辅料：白砂糖200克

    山楂核桃饮的做法：

    1.核桃仁加水少许，用石磨磨成浆，装入容器中，再加适量凉开水调成稀浆汁；

    2.山楂去核，切片；

    3.山楂片加水500毫升煮半小时，滤去头汁，再煮取二汁；

    4.一、二汁合并，复置火上，加入白糖搅拌；

    5.白糖溶化后，再缓缓倒入核桃浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。

    健康提示

    1. 补肺肾，润肠燥，消食积。

    2. 用于肺虚咳嗽、气喘、腰痛、便干、食积、经少腹痛等。