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7款自制鸡尾酒 迷醉在圣诞夜

http://www.0245.org 2013-05-15 来源:http://www.0245.org/bbs/ 点击:

据说圣诞老爷爷总喜欢在夜空徘徊的原因时满城的酒香!不如在尽兴之时,自己调制一款特制的鸡尾酒,让大家迷醉在美好的圣诞夜! 伯爵秘密鸡尾酒 伯爵秘密鸡尾酒 EARL GREY SECRET COCKTAIL 原料:哥顿金酒,青柠汁,柠檬糖浆,柚子熏衣草苦精,蛋清 推荐理由

    据说圣诞老爷爷总喜欢在夜空徘徊的原因时满城的酒香!不如在尽兴之时,自己调制一款特制的鸡尾酒,让大家迷醉在美好的圣诞夜!

    伯爵秘密鸡尾酒

    伯爵秘密鸡尾酒 EARL GREY SECRET COCKTAIL

    原料:哥顿金酒,青柠汁,柠檬糖浆,柚子熏衣草苦精,蛋清

    推荐理由:

    由20世纪的费城Bellevue-Stratford酒店发明,它类似鸡尾酒的经典款“红粉佳人”,鲜红美艳、酒味芳香,但我们做了一个小改进,用伯爵茶泡金酒。经过釉子熏衣草的苦精和蛋清,口感更柔和。

    波本古典Bourbon Old Fashioned

    原料:波本威士忌、安格斯特拉苦精、方糖、柠檬皮

    推荐理由:

    选自1895年George J Kappeler的《Modern American Drinks:如何调制出令所有人满意的鸡尾酒》。

    假如你是特别遵守传统的人,那么我们把丑话说在前面:我们的古典不采取“水果沙拉”的风格,而是Eisenhower总统在纽约的21 Club喝的:柠檬皮 twist。

    薄荷茱莉普The Mint Julep

    原料:薄荷叶、清糖浆、波本威士忌、碎冰

    推荐理由:

    从1875年起,每年5月的第一个星期六,美国南部肯塔基州都会举行着名的肯塔基赛马会,冰镇薄荷酒是这个赛马活动场合的传统和必备饮料。在南美炎热的夏季,特别适合大口畅饮。

    Sajito

    原料:日本清酒、伏特加、薄荷酒、柠檬、薄荷叶、糖

    推荐理由:日本清酒的口感非常清爽,令酒客的感官舒适,坦白说,我们的确很喜欢甜感,所以加了一点点糖。

    Sex on the Bench

    原料:桃子味力娇酒、伏特加、新鲜蔓越梅汁、橙汁

    推荐理由:分层后视觉效果很好,而且你可以同时享受两种不同的口味,非常特殊。

    莫吉托

    原料:碎冰、朗姆酒、白橙皮、苦精、自制青柠汁、苏打水、薄荷叶

    推荐理由:莫吉托(Mojito)是古巴的一种传统的鸡尾酒。因为莫吉托融合了蔗糖的甜味,以及浓烈的清凉味和薄荷味,这使得它很快成为了最着名、最受欢迎的夏日饮品。

    大都会

    原料:伏特加、白橙皮、青柠汁、蔓越莓汁

    推荐理由:宛若红色玛瑙的酒色,清新的水果气息,甜而不腻的口感,伏特加独有的芬芳,都成为女士最爱的理由。另外,它一半酒精一半果汁的比例也使其成为绝对富含营养和维生素的绝佳饮品。

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