酸酸甜甜的果汁深得女性朋友的喜爱。由于广告的效果，不少人认为，果汁中富含维生素C，是健康美体的佳品。其实，你可能被果汁蒙骗了。下面，小编为你一一揭开果汁背后5个不为人知的真相，关注健康的你一定要留意。

    1、果汁含有的营养比水果少很多：

    当水果压榨成果汁时，果肉和膜被祛除了。在这个过程中，维生素C也被大大减少了，而维生素C是你必须大量摄取的。假如这种水果本身含有的维生素就很少，比如苹果，那么，在这个过程中，维生素几乎被祛除的一干二净。

    2、含有较多营养的水果通常制成的果汁营养也较丰盛：

    比如柑橘类的水果。但是，有时，在果汁中会被人工添加一些营养物质，比如维生素C。请细心看标签，弄清楚里边含有些什么物质。可能一些牌子的苹果汁或者葡萄汁就含有你所需的维生素C，但可能其他牌子就一点也没有。

    3、容器的尺寸能影响果汁中的维生素含量：

    这怎么可能?留心，维生素C裸露于氧气中会分解，在较小的容器内的果汁在包装期和包装后会裸露于更多的空气中。

    4、吹捧说“100%果汁”是没有必要的：

    果汁中总有一些处于调味作料位置的东西，他们通常没有什么营养，事实上味道也不怎么样。

    5、在所谓“果汁食品”，“果汁饮料”中，你找不到太多的水果：

    里边最多的是水和高含量的玉米糖浆。不过，也有例外，一些酸果蔓植物果实的果汁是富含维生素C的，他们相当有营养。