一、麻油番茄猪肝汤

    调味料：麻油3汤匙;米酒半汤匙;盐适量。

    做法：

    1、猪肝用水冲净切片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间换水2~3次;捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用;

    2、番茄洗净，每个切6瓣;

    3、葱和香菜洗净，分离切末;

    4、热锅放3汤匙麻油，下姜片爆香，放切好的葱白略炒，再参加番茄片一同拌炒，倒入6碗水烧开，下猪肝和米酒煮至猪肝熟，下盐调味，撒入葱青和香菜即可品尝。

    功效：补肝养血、增进子宫复原。

    二、菊花猪肝汤

    材料：猪肝250克，鲜菊花10朵。

    做法：猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟，再放入猪肝，煮至猪肝熟下盐调味即成

    成效：有滋润肝血，养颜明目效用。

    三、菠菜猪肝汤

    材料：猪肝250克、菠菜200克、姜3片。

    做法：猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟;菠菜择洗洁净，焯水(去涩味)后捞起切段;将适量清水和姜片放入煲内烧开，放入菠菜和猪肝，滚熟后下盐和鸡粉调味即可。

    效用：生血养血，润燥滑肠。

    四、韭菜猪肝汤

    材料：猪肝250克、韭菜200克、姜3片。

    做法：猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟;韭菜去根切段;将适量清水和姜片放入煲内烧开，放入韭菜和猪肝滚熟，下盐和鸡粉调味即可食用。

    成效：养肝补血，助益阳气。