保护牙齿调整饮食非常重要，要限制摄入可刺激牙齿疼痛的食物和饮料，包括可乐、橙汁、苹果汁、酸的果汁和水果、酸性苏打饮料、辛辣饮食、泡菜、酒类(尤其红酒)等，由于这些食物可溶解牙齿外表的玷污层，导致牙实质小管开放，加重牙实质过敏。

    大家应该都有每天刷牙的习惯，不过并不是所有的朋友都有饭后漱口的习惯，其实我们如果想保护自己的口腔健康，就一定要培育自己饭后漱口的习气，特别是吃了下面的10种食物，一定要记得漱漱口。

    1.香醋

    香醋颜色较深，含多种酸性物质，容易招致牙齿变色。香醋可与生菜一同吃，生菜的阻隔对牙齿有保护作用。

    老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋，醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态均衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。

    2.酱油

    酱油中的色素也会“污染”牙齿。吃寿司蘸酱油或其余含酱油食物的过程中，最好喝点绿茶或吃完后立即漱口。

    深色食物以及常见的食物添加剂鞣酸等都可以加重牙齿外表的着色。另外，含有洗必泰成分的漱口水，假定运用时间过长，也会构成牙齿和舌头的染色，必须留神。

    酱油的主要原料大豆内含植物雌激素，能有效地掌握人体内雌激素的产生。人体中的雌激素过高会引起乳癌的发生。

    3.冰淇淋

    美味多彩的冰淇淋中含有多种色素，会让牙齿“着”色。此外，低温和冰淇淋中的糖都会招致牙齿更容易变色。

    雪糕中的香精、香料、柠檬酸可与体内的钙离子结合，使血中游离的钙缩小，可影响儿童骨骼及牙齿的发育。对于老年人来说，则可诱发缺钙性抽搐、骨折、肌肉疼痛及疲劳等。

    4.番茄 酱

    西红柿是酸度很高的蔬菜，也可能腐蚀牙釉质。专家表示，吃番茄酱应适度。另外，吃番茄酱前先吃蔬菜沙拉，可在牙齿上形成一个保护层。

    番茄是高度酸性的蔬果，而且颜色鲜艳，所以番茄酱也有可能腐蚀牙釉质。解决的办法只能是：恰当摄取这种食品。

    5.红茶

    喝茶有多种保健效果，然而红茶等深色茶中的色素可使牙齿染色，影响好看。这类茶喝得越多，牙齿变色的几率就越大。因而，喝完红茶后一定要及时漱口。

    每餐饭后吃一点芝士可预防牙齿蜕化，并促进珐琅质再生。同样效果的还有牛奶和酸奶，可防蛀牙，让牙齿闪亮。因为它们含有矿物质钙、磷，可增进牙齿珐琅质的再度矿化。

    6.浆果

    吃蓝莓、黑莓、樱桃等色彩鲜艳的浆果会导致牙釉质形成一层薄薄的“污渍”。吃完浆果后最好刷牙并用牙线清洁牙缝，由于浆果中的酸性物质也会损害牙釉质，招致牙齿变差。

    7.红酒

    红酒中的酸性物质会招致牙齿染色以及牙釉质磨损。因此，建议大家喝完红酒后最好再喝点水漱漱口。

    8.硬糖

    吃硬糖会让口腔和舌头变色，并导致牙齿永久性着色，最好少吃色调艳丽的糖果。

    吃蓝莓、黑莓、樱桃等色彩鲜艳的浆果会招致牙釉质形成一层薄薄的“污渍”。

    糖果、点心，甜饮料等均富含蔗糖成分，口腔内杂菌丛生，其中有多种细菌能应用蔗糖并使之发酵、产酸，而使牙面脱矿，形成龋洞。因此，缩小吃糖的数量和次数就能缩小龋齿的发生。

    不加糖的食物如米饭、馒头等均含有碳水化合物，经过口腔内细菌的作用亦可发酵，产生酸形成龋齿。因而，不吃糖也要留神口腔清洁，及时革除留在牙面和牙缝间的粘糊和食物碎屑。

    9.咖啡

    深色咖啡是导致牙齿变色的罪魁祸首之一。喝咖啡时，加点牛奶有助于稀释咖啡中的色素，喝完后一定要漱口。

    色素沉淀时间一长就容易发黄，但是时常刷牙，尤其是喝咖啡过后及时刷牙影响不大。但是你要注意一个更严重的问题，喝咖啡不只是牙齿变黄，还可能引起色素沉淀，形成色斑。另外天天喝咖啡对神经也不太好。

    10.饼干

    谁能想到饼干也是洁白牙齿的隐形杀手?许多饼干是由精制碳水化合物制成的，它进入体内后变成糖，成为牙齿染色的细菌的温床。