蓝莓
与其他40种新鲜水果和蔬菜相比，蓝莓的抗氧化功能名列榜首。蓝莓富含维生素c和维生素e。这是两种抗氧化物质共同工作，可以提亮肤色，甚至抵抗辐射。
最关键的是，蓝莓所含的花青素，是比维生素c和e更强效的抗氧化剂。它能有效抵抗自由基，改善皮肤弹性，预防皱纹生成，祛除色斑，是名副其实的口服抗老美容佳品。
说个小故事，二战时，英国皇家空军在执行任务前，都会配合服食某种食物，传说它能增强飞行员的眼部功能，增强夜晚的感光力，更好地完成任务，这就是蓝莓。有研究已经证实蓝莓中的花青素确实有预防近视、增强视力的功效。因此想要摘掉烦人的眼镜、拥有迷人电眼的女孩们要多吃哦!
龙虾
一说龙虾，人们最先想到的可能是大吃大喝，但在餐桌以外，龙虾可能隐藏着长期健康甚至永葆青春的秘密。在为数不多的好像可以抵抗正常衰老过程的奇异动物中，这种甲壳纲动物就很有代表性。
有代表性的龙虾重1到2磅，但在2009年，美国缅因州一位渔民捕捞到一只重20磅的巨大龙虾。据估计，这只甲壳纲动物有140岁。但它并不是迄今发现的最老龙虾。吉尼斯世界纪录显示，有人在1977年捉到一只44磅重的龙虾。它的钳子非常强壮，足以压碎一个人的手臂。
这是因为，龙虾制造出足够数量的端粒酶，以便再生这些具有保护作用的dna帽，阻止细胞死亡。龙虾并非唯一进化出生物不朽特点的动物。扁形动物门的真涡虫是最不可思议的动物之一。像连环漫画册的超级英雄一样，这种蠕虫可完全再生失去的身体部分。把一条真涡虫从中间切断，它会变成两条健康的蠕虫。
也有研究表明，含锌量较高的贝壳类水产品可以帮助肌肤缓解炎症，预防粉刺、痤疮等肌肤问题。
