导语：下面这六种食物我保证大家经常吃，但是你们知道吗？错误的食用方法会让这些温柔的食物释放毒素，严重时会伤害到我们的性命。一起围观，如何吃才能健康无毒害。
橄榄油会致癌？
喜欢吃油炸食物又想健康，于是乎网络热传橄榄油煎蛋、炸鸡排等做法，这样做很危险，因为橄榄油在高温加热时会释放一种有毒化学物质，与体内的蛋白质和dna产生反应后，会加大心脏病的患病率甚至致癌。
所以，建议大家用橄榄油凉拌菜，或者是用在温度相对较低的炖菜中更健康。
二次加热鸡蛋，隔夜蛋均会致命？
大家先别紧张，已经有科学家证实，鸡蛋能不能二次加热及隔夜食用取决于第一次是否完全煮熟，如果第一次将鸡蛋煮到全熟，之后再加热食用是完全没有问题的。
但如果第一次煮蛋是半生半熟的状态，那再次加热很可能导致鸡蛋释放对身体危害极大的致命物质。
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