经过一夜，体内贮存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与养分。然而不少人不注重早餐的饮食，常常只是随意吃一点，或干脆不吃。这对健康的影响却不可估量，是否食用早餐，怎么调配早餐的品种，对人体健康的影响都极其重要。

许多人为了赶时间，就把早餐给"省略了"。其实，这是一个很不明智的选择。不吃早餐，工作、学习的效率会下降，我们的胃就好像一个食物加工的袋子，我们所吃进的食物都要经过胃，把食物一点一点地磨碎，达到消化吸收。当胃里没有了食物，但胃还是要不断地摩擦，时间久了，就会感到胃痛，再加上没有食物供给能量，常常会出现头昏、无力、心慌、出冷汗等。即使是吃了早餐，如果只是随便买些油条、汉堡等垫底儿，这同样对身体健康很不利。

警惕这8种早餐伤脑又伤身

1.早餐越早越好=典型错误

建议：不宜以零食代替早餐尤其不要吃太多干食早餐食物中应该含有足够水分如果当天早餐太干可以加上一根黄瓜。建议：相比而言早餐奶营养均衡更适于早餐饮用；纯牛奶碳水化合物比例相对较低进食时最好能搭配一些淀粉类食物坚果类食品。

不少习惯早起人清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需也利于吸收，但事实上早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。

建议：起床后宜先喝水补充睡眠时消耗水分活动20至30分钟后再吃早餐比较合适。