腊月是几月
阴历十二月为“腊月”,古时辰也称“蜡月”。这种称呼与自然季节并没太多的关系,而首要是以岁时之祭祀有关。所谓“腊”,本为岁终的祭名。汉应劭《风俗通义》谓“夏曰嘉平,殷曰清祀,周用大蜡,汉改为腊。腊者,猎也,言田猎取禽兽,以祭祀其先祖也。”或曰:“腊者,接也,新故人接,故大祭以报功也。”这里所说的,岂论是打猎后以禽兽祭祖,仍是因新旧之交而祀神灵,反正都是要搞祭祀活动,以是说腊月是个“祭祀之月”。
腊月是一年之岁尾,正值严冬。民谚云:“腊七、腊八,冻掉下巴”,正是言之其冷。这时冬季田事达成,故有“冬闲”之说。农事上是“闲”了,但人们生活的节律并未因此而放慢,人们怀着愉悦而急迫的神色加速了向春节迈进的程序。春节,是中国人传统的三大节中最为隆重的一节。而腊月,正是迎接春节的前奏曲,在这个前奏曲里有着丰富的内容。起首从喝腊八粥开始,然后人们要扫房、请香、祭灶、封印、写春联、办年货,直到除夕夜。广义地说过年,应该从腊月二十三“过小年”,乃至可以说从喝腊八粥就开始了,一直要过到正月十五元宵节才算竣事。而过去一些官宦人家,甚至另有拖至二月二“龙仰面”那天过年才算结束,从古典名着《红楼梦》中就可看到。
过年,对于中国人来说是极富有魅力的。为了过好年,中国人要拿出近一个月的时间做诸多准备。人们要忙着对保佑、赐福于他们的神祗、先人有个交待;要对一年来的往来账目有个结算;要对亲戚、邻友、同僚赐与节日的慰问,以使此后能更好地相处。对一年来的家庭事、个人事都要加以总结,以使在新的一年里,个人能更有进步,家业加倍富强。
腊月里的习俗
腊月歌
二十三,糖瓜粘;
二十四,扫房子;
二十五,磨豆腐;
二十六,去割肉(炖炖肉);
二十七,宰公鸡(杀灶鸡);
二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;
三十晚上熬一宿,
大年初一扭一扭。
腊月初八
眷念释迦牟尼
腊八粥的由来
腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗。传闻腊八粥传自印度。
佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满其时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,逐日仅食一麻一米。后人不忘他所受的灾祸,于每年腊月初八吃粥以做怀念。“腊八”就成了“佛祖成道吊唁日”。“腊八”是释教的盛大节日。解放从前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠予给门徒及善男信女们,以后便在民间沿袭成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由和尚手持钵盂,沿街化缘,将网络来的米、栗、枣、果仁等质料煮成腊八粥散发给贫民。传说吃了以后可以获得佛祖的保佑, 以是贫民把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“目前佛粥更相馈,反觉江村节物新。”听说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”普通寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成 腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成,后来质料缓缓增多。南宋人周密着《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗 之类做粥,谓之‘腊八粥’”。至今我国江南、东北、西北宽大地域人民仍生计着吃腊八粥的习俗,广东区域已不多见。所用原料各有差别,多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥,既适口有营养,确实能增福增寿。
腊月23
举行食
腊月二十三,又称“小年”,是民间祭灶的日子。民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男人。在中国的民间诸神中,灶神的资格算是很老的。灶君,在夏朝就已经成了民间爱崇的一位大神。自周朝最先,皇宫也将祭灶列入祭典,在世界立下祭灶的礼貌,成为牢固的典礼了。
腊月24
扫房子
举行过灶祭后,便正式地最先做接待过年的准备。
“帚”字已见于甲骨文。陕西出土的商周青铜器上,就有“子持帚作洒扫形”的铭文。可见,人们在几千年从前就用扫帚扫除了。《礼记》中,有“凡表里,鸡初鸣,……洒扫室堂及庭”的记事。这声名,人们在很早早年就知道腌臜、尘沫与传播疾病有关。周书《秘奥造宅经》中就有“沟渠通浚,屋宇洁净,无秽气,不生瘟疫”的记实。
《吕览法》称:“岁除日,击鼓驱疠疫鬼,谓之逐除,亦曰木难。”后来,渐渐演变为年终的卫生大扫除了。到唐代,“扫年”之风盛行。宋·吴自牧《梦粱录》记载:“十二月尽,俗云月穷岁尽之日,谓之除夜,士庶家岂论巨细家,俱洒扫门闾,去尘秽,净庭户,换门神,挂钟馗,钉桃符,贴春牌,以祈新岁之安。”清*顾禄《清嘉录.十二月.打埃尘》:“腊将残,择宪书(指历书)宜扫舍宇日,去庭户尘秽,或有在二十三日、二十四日及二十七日者,俗呼打埃尘。”清*蔡云诗《吴俞欠》诗曰:“茅屋春回事事欢,屋尘收拾号除残。”《岁时琐事》则说:“十二月二十四日扫舍宇,凡有所为,不择宪书,多嫁娶,谓之乱丝日。”
古代把春节大扫除称为“扫年”,起源于古代人民驱除病疫的一种宗教仪式。后来渐渐演变为年末的卫生大扫除。是我国人民素有的传统习惯。北方称"扫房",南方叫"掸尘"。家家户户都要扫除环境,清洗种种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。对付北方来说,严冬中的腊月扫房,只是掸扫罢了,而在南方往往将桌椅板凳,乃至大架子床都抬到河边、井边去刷洗。扫房以后,百口就要最先筹备年货,请香蜡纸码、供品,写对联、剪窗花、买挂钱、年画、鞭炮……大江南北,随处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干清洁净迎新春的气氛。
“腊月二十四,掸尘扫屋子”的风尚,由来已久。又名“扫尘、打埃尘、除残、除尘”。据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的习惯。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“倒霉”齐全扫出门。这一习俗请托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
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