远离肥胖 了解诱惑食欲的6种原因
身体缺水
很多减肥机构都会叮嘱会员喝足量的水,最简单的原因是喝水会让口腔和胃部感受到有东西经过,水分可以撑起胃部的空间,减轻饥你的饿感,增加饱腹感,降低食欲。体内缺水常常会让你混淆饥饿感和干渴感。很多时候人们觉得自己饿了,但很有可能就仅仅因为体内缺水所致,在很多时候,尤其是在眼前有很多工作和生活事项占据了你注意力的情况下,干渴感和饥饿感确实很难分辨。让你停下手头所有的事,只为了分辨到底自己是饿了还是渴了并不现实,有个好方法是,当你想要吃东西的时候先喝一杯水,等10~15分钟,这样就能判断出你是口渴或者真的是饥饿了,如果你这样做,即便你是真的饿了,那么事先补充的这一杯水也可以帮助你在接下来补充食物时减少热量的摄入。
外界刺激
饥饿是生命存在的必需,不过我们还是应该时刻对它保持警惕,有些时候,这种感觉是非常经不起外界因素“刺激挑逗”的。你是否也有过这种经历,几分钟前你还觉得不饿,可是几分钟以后,当你因为朋友或同事的邀请,在应酬的饭局上坐下来,眼前食物的色、香、味顿时激发了你的食欲——这是一种关于胃口、欲望的不真切的饥饿感。这种被“刺激”出来的饥饿感会让你在明明已经饱足的情况下,竟然可以继续吃下刚送上来的一款新菜。在你嘴上喊着再也吃不下的时候,最后一道招牌的甜品,顿时再次开启你的“饥饿感”,当然,这还是虚假的感觉。
还有人觉得工作中途,到了大家默认的吃饭时间,就必须去吃,哪怕这时候的自己并不饿,也仍然像完成任务一样去吃饭。我们当然应该保持饮食的规律性,但一天到底应该吃几顿这个问题,其实应该取决于你的饥饿程度,而不是固定的数字。如果你像植食性动物们那样每顿都吃得很少,可能得一天吃三顿,甚至四五顿;如果你像肉食动物那样一顿吃很多,那每天只吃两顿也不会让你失去健康。
睡眠不足
保持充足睡眠有助减肥是有科学道理的,法国科学家在本国居民中进行了一项历时13年的研究,追踪研究了大约500名年龄在27~40岁之间的调查对象,研究结果揭示:每晚睡眠时间少于6小时者,体重增加得最多。造成这一结果的原因有很多,但科学家们研究发现,睡眠不足会导致体内负责饥饿感的激素紊乱,一个人只要连续两晚睡眠少于4小时,那么其体内负责饥饿感的激素就会增加近一倍,而调节体内脂肪含量和食欲的激素就会相对减少,这两种激素的一增一减,会显着增加你的饥饿感,同时使你对饱腹感麻木,你也就在无形中吃下远远多于身体正常运作所需要的食物量。
运动之后
人们通常认为运动会增加食欲,因为运动之后都会有明显的饥饿感,尤其是大量有氧运动后。但是英国的运动学家经过多年研究推翻了这种观点,表明食欲与运动强度没有必然联系,经研究,人们身体内控制食欲的“饥饿激素”分泌与运动本身并没有非常直接的联系。你可以对比一下,同为高强度运动,炎热环境下长跑之后你并不容易产生饥饿感,但是在冷水中游泳半小时却可能让你饥肠辘辘。
很多人在运动之后会感觉疲劳,却误将疲劳感混同饥饿感,然后去大吃一顿。其实,运动之后的疲劳只需要补充一些特定的营养即可,比如说选择鸡肉或其他瘦肉,其中的蛋白质能够补充运动过后肌肉所大量消耗的能量,另外还可以选择糙米或其他全麦谷物。运动过后正确的饮食选择,会让身体能量更快地得到恢复,并且能够更长时间地对抗饥饿感。
不良情绪
不管是工作压力,还是各种生活琐事,女人们总是更容易受到不良情绪的影响,然而,诸如无聊、恐惧、焦虑、压力或孤独等不良情绪会干扰和紊乱控制食欲的复杂神经系统,最终导致食欲异常,出现假性饥饿感。所以很多人习惯性地在情绪不 好时 开始寻找可以吃的食物,以此作为缓解的方式。这种“变悲痛为食量”的坏习惯实在是女人变胖的重要原因。仔细回想一下,你最近一次心情不好的时候,做了些什么?我们不可避免要遇到焦虑、悲伤、厌倦、愤怒、孤独、自卑这些情绪,在你有打算向食物伸出手时,不妨停顿几分钟,问问自己,是真的饿了,还是情绪导致的虚假饥饿感作祟。如果是后者,那么试试看在情绪不好时去散步、写日记、听音乐、给朋友打电话、嚼薄荷口香糖、看书、去图书馆博物馆等,这些积极的事情可能就是帮助你远离假性饥饿感诱惑的“安全场所”。
交际饮酒
社交应酬、工作交际,常常免不了饮酒这一环节,可是有些人会发现,即便喝得不多,并没有吐掉任何食物,但喝酒之后很快就觉得自己被饥饿感召唤了。这也是一种假性饥饿感,因为酒中含有一定的二氧化碳,除了部分通过呼吸等方式排出体外,其他的也会在较短时间内通过尿道、出汗等排出体外。因此,当这些东西很快消化完了之后,人就感到非常的饥饿。
另一方面,从科学严格的角度,现在并不能直接定论说“酒精会导致食欲增加”,但一个普遍的认同是:酒精会让食物变得更加美味可口。我们都知道,酒精会削弱人的防御机制,这对那些控制饮食的人来说,无疑是个威胁,它还会在无形中使你觉得自己真的很需要眼前这么多食物,因为你真的很饿,虚假饥饿感就发生了。营养专家建议:在你点葡萄酒、啤酒或鸡尾酒之前先吃东西,为避免第二天吃得过多,如果前一晚喝了大量的酒,一定要喝尽可能多的水,以补充身体大量消耗的水分。
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