胃胀消化不良的10种饮食疗法(2)
6、神曲茶
用料:神曲15克,丁香2克。
制法:用沸水冲泡饮用。用于伤食。伤食是病证名,指因饮食损伤脾胃所致的病证。
功效:神曲味辛、甘,性温,能消食健胃。用于食欲积滞、消化不良、脘腹胀满、呕吐泄泻,可治果品伤食。
7、萝卜酸梅汤
用料:新鲜萝卜250克,酸梅2枚,盐少许。
制法:将新鲜萝卜洗净切成薄片,加入酸梅、清水3碗,煮至1碗半,加食盐少许调味食用。
功效:萝卜能化积滞,解酒毒。酸梅能下气生津。本汤有宽中行气,化积滞,下气生津,化痰热之功。适用于饮食积滞或进食过饱引起的腹胀、嗳气。
8、大麦茶
用料:大麦30~50克。
制法:先将大麦炒黄,然后煎水饮用。
功效:大麦味甘,性偏凉,有除热、平胃、消积等功效。本方适用于吃糯米类食物引起的积滞。
9、鲜芹苹果汁
用料:鲜芹菜250克,苹果1~2个。
制法:将鲜芹菜放入沸水中烫两分钟,切碎与青苹果榨汁,每次1杯,每日2次。
功效:如果吃的油腻食物较多,喝杯纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。
芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。同时,芹菜还含有挥发性的芳香油,香味诱人,对增进食欲,帮助消化、吸收都大有好处。另外,解油腻还可以吃橙子、柚子等酸味水果。
10、红萝卜茶
用料:红萝卜250克,红糖少许。
制法:用红萝卜煮水,加入红糖少许,代茶频饮。
功效:行气消食。适用于小儿积滞,积食不化、腹胀。
红萝卜味甘,性平。能补脾和胃、消食化滞、利肠道、清热解毒、下气止咳。可用于消化不良,积食不化。