蔡依林推荐2款养颜糖水
天后蔡依林日前与粉丝们分享了她多年来维持健康美丽的秘诀,称可以通过喝汤水来养颜滋补身子。喝不起燕窝没关系,可选择双红茯苓莲子汤,帮助养颜美容,补血美白消水肿。
歌坛天后蔡依林Jolin在7月推出《养瘦》一书,分享她吃出健康、美丽的饮食法,蔡依林除了会吃红枣红豆茯苓莲子汤,帮助消水肿外,也常将燕窝加入鸡汤中直接饮用,帮助养颜美容,如果喝不起燕窝也没关系,她另外推荐了一道桂花乌梅白木耳莲子汤,同样可达到天后级的养颜功效。
针对女性健康养颜问题,蔡依林推荐可以喝红枣红豆茯苓莲子汤,她自己常在早上起床后喝,消除水肿效果甚佳,也可当下午茶或宵夜;不过自我要求甚严的她,以红枣取代砂糖,当宵夜则只吃料、不喝汤,蔡依林的御用营养师补充,可以在经期结束后的一周内饮用,消除水肿效果更佳。此外,老师还推荐另一道甜品桂花乌梅白木耳莲子汤,1周喝2~3次,不仅可开胃、补充津液,还有滋肺阴、养颜美容功效,相当适合夏季食用。
天后爱甜品
红枣红豆消水肿清心去热
材料:红豆约300克、茯苓3~4片、莲子400克,去籽红枣可取代砂糖约10颗,若吃不惯可加少许砂糖调味,以上材料为1人1周的份量。
功效:补血、美白、安神、清心去热。
做法:将红豆、茯苓和莲子洗净,再将茯苓剥成指甲大小,和红豆泡水2小时,莲子不用泡水,电锅外锅放4杯水,内锅放红豆和茯苓,水加到七或八份满,按下开关,待跳起再加莲子、红枣,外锅再加1杯水再煮1次。
桂花乌梅酿养颜
材料:桂花和陈皮约浅口汤匙1匙、6颗乌梅、干燥白木耳约2碗、莲子约1碗,冰糖适量。
功效:开胃、滋肺阴、补充体内流失津液、养颜美容。
做法:
将白木耳、莲子洗净,白木耳泡水1小时、去蒂剥成一口大小,取1800c.c.水用大火煮沸,将陈皮和乌梅洗净连同桂花,放入滤茶袋丢入沸水,转中小火煮30份钟,熄火、取出滤茶袋,再将白木耳、莲子和煮好汁液倒入电锅内锅,外锅放2杯水,按下开关,跳起后再加冰糖即可。
天后享瘦法营养均衡气色好
蔡依林说:
现在她注重三餐都要有蛋白质、蔬菜和淀粉,每天约吃2颗拳头大水果。
蔡依林御用营养师说:
每餐应摄取蛋白质、蔬菜和淀粉,均衡饮食,才能供应身体所需各种养份,使代谢能力发挥最好效率。
营养师说:
长期偏食、吃单一食物,易增身体负担,想瘦得漂亮健康,淀粉、蛋白质、蔬果不可少,淀粉1天约1碗半,选纤维质高糙米、少精制面食,蔬菜量约淀粉2倍,吃优质蛋白质如鱼肉、瘦肉等,1天2颗拳头大且糖份低水果,如芭乐、苹果。
禁生冷燥热食物
蔡依林说:
下午4点后不吃叶菜类蔬菜和水果,且遵守水果早上吃、晚上7点半前吃完晚餐并少吃燥热性食物。
蔡依林御用营养师说:
晚上新陈代谢慢,太晚吃易胖,生菜、叶菜类蔬菜和水果,偏寒且水份高,晚上吃易使代谢变慢、水肿,若晚上吃蔬菜,选暖性的根、茎、花、果或菌菇类如花椰菜、香菇等。
营养师说:
西医观点,晚上不忌讳吃生菜沙拉、叶菜或水果,但中医观点认为这3者偏寒,不利循环,建议女性生理期可避免晚上吃,平常晚上吃则无妨;叶菜类蔬菜含有很多营养素,不宜偏食某类蔬菜。
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