鱼腥草的功效与作用及食用方法,鱼腥草相信大都非常熟悉了,鱼腥草不仅味道好,其功效也是非常多的,具有清热、消炎、抗病毒等功效,下面就和小编一起去了解更多鱼腥草的功效与作用及食用方法吧.
第1:提高机体的免疫力
鱼腥草可以增强wbc的吞噬能力,提高血清备解素,在治疗慢性气管炎时,合成鱼腥草素可使患者wbc对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高,血清备解素明显升高。家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg。连续给药3天后,血清中备解素也明显升高,鱼腥草提高机体兔疫力,对感染性病的治疗有着重要的意义。
第2:清热、消炎、抗病毒
作为中药的鱼腥草,更为人所熟知。鱼腥草是天然而又安全的抗生素,能够清热、消炎、抗病毒。鱼腥草作为植物抗生素,最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦。上至咽炎、肺炎,下至尿道炎、阴道炎、肾炎,外至皮肤上的炎症和疱疹,都可以通治。
对于各种细菌、病毒引起的感染,如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等,鱼腥草都是它们的克星。
第3:利尿的作用
用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼,能使毛细血管扩张,增加血流量及尿液分泌,从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致,钾仅起增加利尿的附加作用,直接作用时,能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解,亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。
第4:防辐射的作用
鱼腥草是惟一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用,且无任何毒副作用,不仅适用于空勤人员,也适用于经常接近辐射源的人员,如x光机和电脑操作人员,以及常看电视的人群。电脑一族必吃的防辐射食物。
第5:和tmp配伍作用的研究
张永恒报道,0.75mg/ml鱼腥草组和0.75mg/ml鱼腥草-7.5mg/mltmp配伍组对比(t=5.6)p<0.001,有非常显着的差异性。0.75mg/ml鱼腥草素-7.5mg/mltmp配伍组与7.5mg/mltmp组对比(t=2.78)p<0.01,差异显着。说明二者合用的抑菌作用比单用为优,二者有协同作用。0.1ml/ml鱼腥草挥发油无抑菌作用,0.1ml/ml鱼腥草挥发油-7.5mg/mltmp配伍组和7.5mg/mltmp组对比(t=4.2)p<0.001,有极显着拮抗作用,说明鱼腥草挥发油能降低tmp的抑菌作用。但亦有例外,二者配伍能增强抗副伤寒及宋内氏痢疾杆菌的作用,故在肯定拮抗作用的同时,亦不应忽视对个别菌株有协同作用。
第6:病原微生物作用
鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有抑制作用, 加热后作用减弱.体外试验证明, 鱼腥草煎剂对多种革兰阳性细菌和阴性细菌如金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、卡他球菌、白喉杆菌、变形杆菌、志贺、施氏、福氏及宋内痢疾杆菌、肠炎杆菌等均有不同程度的抑制作用。
第7:对免疫系统的作用
鱼腥草煎剂在体外能明显促进人外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力.合成鱼腥草素能提高慢性气管炎患者白细胞的吞噬功能, 提高家兔及患者血清备解素水平。
第8:抗肿瘤作用
新鱼腥草素对艾氏腹水癌的抑制效果可能与提高癌细胞中的 camp 水平有关.实验表明: 在不同时间对小鼠腹腔注射不同剂量的新鱼腥草素, 其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量均有明显降低, 而癌细胞内的 camp 水平却有增高。除对胃癌有效外,并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗作用。
第9:抗炎作用
鱼腥草煎剂对大鼠甲醛性脚肿有显著抗炎作用, 亦能显著抑制人γ-球蛋白在cu++存在下的热变性;鱼腥草素能显著抑制巴豆油、二甲苯所致小鼠耳肿胀、皮肤毛细血管通透性增加, 对hca引起的腹腔毛细血管染料渗出也有显著抑制作用.鱼腥草所含槲皮素、槲皮甙及异槲皮甙等黄酮类化合物亦有显著抗炎作用, 能显著抑制炎症早期的毛细血管亢进。
第10:镇静、抗惊作用
鱼腥草水溶液皮下注射有轻度的镇静、抗惊作用, 能抑制小鼠的自发运动, 延长环己巴比妥钠睡眠时间, 对抗士的宁所致惊厥;20~40mg/kg 静注于犬可使其血压下降40~50mmhg(5.32~6.65kpa), 并能抑制离体蟾蜍心脏.鱼腥草煎剂能抑制浆液分泌、促进组织再生;并有镇痛、止血作用.腹腔注射对氨水喷雾所致的小鼠咳嗽有止咳作用, 但无祛痰平喘作用。
鱼腥草尚有镇痛、镇咳、止血、抑制浆液分泌,促进组织再生,伤愈合促进红皮病、银屑病的好转等作用,蕺菜碱有刺激皮肤发泡的作用。皮下注射鱼腥草水溶物还具有轻度的镇静、抗惊作用,能抑制小鼠的自发活动,延长环己巴比妥钠睡眠时间,对抗士的宁所致的惊厥,20-40mg/kg 脉注射于犬可使血压下降40-50mmhg。
第11:帮助戒烟
鱼腥草还有帮助戒烟的作用。想戒烟的人,每天喝点浓浓的鱼腥草茶,就会不那么想抽。鱼腥草是特别适合烟民的食物,它能清肺热,解烟毒。准备一些晒干的鱼腥草,每天取一点来泡水喝,能减轻抽烟对你的损害,预防慢性咽炎、气管炎甚至肺癌。
第12:其他作用
鱼腥草油能明显拮抗慢反应物质(srs-a)对离体豚鼠回肠的作用, 能明显抑制致敏豚鼠离体回肠的过敏性收缩, 拮抗组胺、乙酰胆碱对豚鼠回肠的收缩, 并对豚鼠过敏性哮喘有明显的保护作用。
鱼腥草食用方法:
1.摘掉鱼腥草干枯的叶子,充分洗干净(一定要摘洗充分,因为是凉拌),放到一个稍微大的容器中。
2.将4克食盐、1.5汤匙醋撒到鱼腥草上搅拌均匀,然后再表面撒上少量芝麻(也可以将大蒜切碎,均匀撒到鱼腥草表面,因为我在做的时候家里没有蒜了,所以没加),腌制10分钟,备用。
3.在锅里加入适量的食用油,烧热后关掉火。迅速将准备好的干辣椒和花椒放到油中,搅拌片刻。
4.搅拌完后,要迅速将油浇到鱼腥草表面的芝麻(和大蒜)上,利用油的余热加热事先撒好的芝麻和碎蒜它们,搅拌均匀。好了一盘凉拌鱼腥草就做好了。
凉拌鱼腥草:
1.将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用盐水浸泡几分钟,捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下。
2.加入少量醋
3.加入蒜泥。
4.放些糖。
5.加入花椒油。
6.加入香油
7.加入酱油。
8.将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块冷却倒入鱼腥草里凉拌,也可以直接拌。
以上是奇丽女性小编为大家带来的鱼腥草的功效与作用及食用方法, 鱼腥草不仅功效多,味道更是鲜美,各位亲可以试试哦,鱼腥草还有帮助戒烟的作用哦,
-
把「时尚环保」玩出花的设计师竟然是一个生物学家!
最近,意大利奢侈品牌范思哲(Versace)也宣布不再使用动物皮毛做衣服,时尚界又添一名反皮草猛将。近年来越来越多的品牌倡导「环保时尚」,强调人与自然的和谐,大批设计师将环保作为设计主题,创造出极具生命张力的作品。 在众多坚持环保理念的设计师当中[详情]
-
何为时尚?
时尚,就是人们对社会某项事物一时的崇尚,这里的尚是指一种高度。在如今社会里,多指流行得体的一些东西。 时尚这个词已是很流行了,频繁出现在报刊媒体上。追求时尚似已蔚然成风。可时尚是什么?说到时尚,或许你会想到T台上那让人看不懂猜不透的另类时尚[详情]
-
看霸气的范爷美脚甲,时尚美美的脚甲快人一步
自从范丞丞得了《偶像练习生》第三名的好成绩之后,作为一直挺他的姐姐范冰冰,姐夫李晨,才终于换回自己的头像,前几天还在商场电梯上,旁若无人的拥抱,真是羡煞不少人。其实做为国际巨星的范冰冰,如此霸气的范爷也是一位美甲狂魔,她最喜欢的还是时尚感[详情]
-
”戏精“王子文踩15厘米“高跷”现身机场秒变170,网友:丑出新
王子文模特出身,毕业于中戏,在2006年出演首部电影《谁是我爸爸》而正式进入娱乐圈,而在《家的N次方》被大家所熟知,而在《欢乐颂》中把曲筱绡这朵带刺的玫瑰花刻画得得更有精灵气质,而赢得了“戏精“称号。而她最显著的特征是身高,官方宣称为162,但大[详情]
-
王鸥卷发深V领连衣裙,网友:行走中的衣架子!
王欧出生于广西南宁,很小的时候她父母就离异,而她就被寄养在亲戚家,初中时她选择了舞蹈学校,因为学舞蹈不仅能住校,还能挣钱。后来由于一个机会成为了模特,这一做就是四年,后来还参加了CCTV的模特大赛,并得到了比较好的成绩。而之后就有导演请她去演[详情]
-
这些女星一胖毁所有,最后一位胖的让无数宅男心碎!
现在娱乐圈多的是偶像明星,为了保持体型与美貌,不仅要经常锻练,而且那些美食甜点什么的通通不敢吃,只是为了成为粉丝们心目的女神,而有些女星,因为胖的太突然,而她们的形象让粉丝们心碎了一地,简直是一胖毁所有![详情]
-
村姑变女神周冬雨花了5年,吴昕用了10年,她却用了15年!
大家都鼓劲女神,经常听朋友说某某是我的梦中女神,那么女神有一个什么标准呢?为什么有人买一件明星同款也成不了女神,在小编的眼中,光有美貌没有神也成不了女神,而大家心目中的女神形象:“拥有天使的面孔和魔鬼的身材,走到哪里都能吸引许多人的视线,[详情]
-
许晴保养这么好的原因?网友:原来有个这么好的梳妆台!
大家都说女人的钱最好赚,其实也真没错,在去年之前,韩国赚了中国多少钱,那真没个数,从追捧韩剧开始,在剧中出现的服装,化妆品,婚纱照都是国人追捧的对象,而实际上是哪些人追得最厉害呢?毫无疑问是女性,其实女人对自己消费起来,还真是没有理智可言[详情]
-
关之琳墨镜遮面现身中环购物 见记者镜头微笑招手打招呼
关之琳:虽然出生于香港,但她却是满族人,祖籍在辽宁沈阳,由于出生于演艺世家,19岁的时候出道,20岁参演首部电影《再见江湖》,之后与李连杰,刘德华等知名演员演过不少出色的电影,还曾经上过美国杂志《PEOPLE》,被评为“全球50位最美丽的名人”。并于9[详情]
-
今年开春的毛衣这样搭配,谁把毛衣穿得最好看?
2018年春节一过,天气渐渐暖和,美女们就纷纷把冬天里,穿的大衣,羽绒服收起来,改穿春季牌的服装了,那么在春天,这个早中晚天气变化比较大,穿温暖柔软的毛衣,当然是最好的选择,那么美女们,毛衣怎样穿搭出镜率才最高呢?小编就来给大家晒晒美女们各种[详情]