近年来，营养学家指出，怀孕期间准妈咪们最优先思索的水果应该是香蕉。因为香蕉是钾的极好来源，并会有丰盛的叶酸，而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的贮存是保证胎儿神经管正常发育、防止无脑、脊柱裂重大畸形发作的关键性物质。

    一、香蕉对孕妈的神奇效用

    1、助消化、通便。

    怀孕期间，大部分孕妈会出现便秘现象，而香蕉内含有丰盛的糖和纤维物质，有利于消化和通便等效果。同时，香蕉中含有一种抗溃疡化合物，可以使胃酸降低，和缓对胃黏膜的刺激，并能促进胃黏膜细胞生长，故对胃溃疡病领有肯定的维护和治疗作用。

    2、预防忧伤症。

    据医学研究发现，香蕉能促进大脑产生5-羟色胺，它能改善心情，以至能够减轻疼痛，缩小引起人的心情不佳的激素。怀孕期间，假设孕妈产生忧伤症状或人心情不佳时，假定能吃一些香蕉，就可以使大脑中5—羟色胺浓度增多，减轻悲观抑郁程度，以致使不佳情绪消失。

    3、降血压、预防中风。

    香蕉所含碳水化合物主要是果糖，脂肪含量低，胆固醇简直等于零，而钾离子含量很高，有抑止钠离子所形成的血压回升和损害血管的作用，所以高血压和心脏病人宜吃香蕉。经常吃香蕉与偶然吃香蕉的人相比，中风发病率降低23.6%。

    二、孕妈这样吃香蕉更有益

    香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享受。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。但孕妈体质偏于虚寒者，最好防止食用。例如胃寒、虚寒、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉通过蒸煮，寒性减退后才可进食。

    香蕉美食举荐：

    No.1香蕉薄饼

    资料：香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克(大约2小匙)、白糖5克(大概1小匙)、盐4克、味精1克。

    做法：鸡蛋打匀，放入捣成泥的香蕉，加水加面粉调成面糊；放入葱花、盐、味精搅匀；锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内(普通放3勺)，摊薄，两面煎至金黄色即可。这道菜特别合适孕早期的女性食用，不只能提供丰富的营养，还能缓解紧张心情。

    No.2香蕉薯泥

    资料：香蕉1根、马铃薯一个、草莓适量、蜂蜜适量。

    做法：香蕉去皮捣碎，马铃薯去皮蒸至熟软，取出压成泥状，放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物，关于胎儿血管神经的发育有协助。

    然而，孕妈千万要记得，空腹吃香蕉是不利于健康的。由于空腹时，胃肠内多少乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，增进血液循环，增多心脏负荷，易导致心肌堵塞。

    三、孕妈如何筛选香蕉

    如今，由于需要长途运输，市场上的水果根本上都是提早采摘，然后再运输过程中进行催熟。自然成熟的香蕉，能闻到一种果香味，而催熟的香蕉不只没有果香，以至还有异味，此外，如果是催熟的香蕉，很容易变黑，发作腐朽景象。

    孕妈选择香蕉，最好可以找到乡村的亲戚进行购买。农村里本人种植的香蕉，普通是在树上自然成熟，而不是采用化学催熟。一般来说，不熟的香蕉皮厚肉少，熟了的香蕉皮薄肉多。成熟香蕉皮色鲜黄光洁，两端带青，果身富裕弹性，尝起来柔软甜香。

    其次，孕妈筛选时，应找那些果形端正、大而平均、整把香蕉无缺损和零落、色泽鲜亮的香蕉，果面润滑，无病斑、无创伤，果皮易剥离，果肉稍硬，捏上去不发软，口感香甜、不涩、无怪味。假定皮黑肉软，或果柄泛黑，枯干皱缩，很可能已开始腐坏，孕妈切忌不可购买。孕妈把香蕉买回家后应该挂在阴凉通风处，不能放入冰箱保管。

    四、孕妈吃水果不是越多越好

    不少孕妈的思想以为，既然吃水果有利于胎儿的发育生长，那就应该吃越多水果越好。其实这个观念是谬误的。长期依赖水果作为惟一的营养来源会产生不少弊病，如贫血等，尤其对妇女来说尤为突出。因为一般水果中所含丰富的碳水化合物、水分、纤维素，然而，粗纤维素含量及其非凡养分成分不如根茎绿叶类蔬菜，并缺少维生素B12，所含的氨基酸也不全面。独特是在近年降临床发现，孕妇过量食用水果除容易引发高脂血症外，还有导致妊娠期糖尿病上升的趋向。

    因而，养分专家们倡议，孕妈在怀孕期间应该多吃不同种类的食物，以摄取不同的营养素，威力抵达营养的平衡。孕妇更不能把水果作为主食，应该遵照时令而多样化地选择鲜品。水果每餐1-3个，蔬菜日摄入量400克，其中绿叶蔬菜应占1/2。