对于普通人群来说,钙是必须养分素之一,而对于准妈更是如此,如果准妈在怀孕期间钙质满足不了宝贝发育的需求,宝宝就会从妈妈的骨骼当中吸收钙质,导致母体缺钙,产生抽筋、腰腿疼等问题。
无机盐(矿物质)是六大营养素之一,对人体很重要,准妈妈更不可缺,特殊是钙。胎儿骨组织的生成和发育及母亲生理代谢均需要大量的钙,如果饮食中钙的含量不足或缺乏日照等,都会导致准妈妈血钙下降。因为胎儿所需的钙只有从母体中取得,所以,即使母体缺钙,胎儿仍然要从母体中吸取定量的钙,这就可能招致准妈妈骨骼和牙齿脱钙,引起腰病、腿病、骨头痛、手足抽搐及牙齿脱落等,重大时还会发生骨软化症、骨盆变形,甚至形成难产。
怀孕早、中、晚期需钙量不同。一个成熟胎儿体内约含钙30克。考虑到在孕早、中、晚期,胎儿日均积累量别离为7毫克、110毫克和350毫克,加上母体钙代谢平衡对钙的须要量为300毫克/日,以及人体对食物钙的吸收率为30%,因此,2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》对孕中期妇女钙的举荐值为1000毫克/日,孕晚期为1200毫克/日。但是考察显示,我国孕妇的实际膳食钙摄入量为500-800毫克/日。按此规范,目前我国许多孕妇的钙摄取入量是不足的。
孕妇可多吃些含钙丰硕的食物,如奶和奶制品、动物肝脏、蛋类、豆类 、坚果类、虾皮、芝麻酱、紫菜、海产品及一些绿色蔬菜。但要留意饮食搭配,防止钙与某些食品中的植酸、草酸联合,形成不溶性钙盐,以致钙不能被充分吸引应用。含植酸和草酸丰盛的食物有菠菜、竹笋等。所以,不要将这些菜与含钙丰富的食物共烹。
除了食补,药物补充钙质的效用更好。在孕中晚期,单纯食物中很难获取1000-1200mg的钙,因此最好每日补充钙剂600mg以满足食物中的不足。目前国内常见的补钙产品及钙含量为:碳酸钙40%、氯化钙27%、碳酸氢钙23%、柠檬酸钙21%、乳酸钙13%、葡萄糖酸钙9%,其中,含钙量最高的碳酸钙剂也是目前医学工作者最为举荐的钙剂类型。
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