孕妇可以吃百合吗?百合的功效与作用及百合的营养价值

    百合的主要应用价值在于观赏,那么,孕妇可以吃百合吗?百合有什么功效,又有什么作用呢,百合有营养吗?以下提供了百合的功效与作用及百合的营养价值~

    孕妇可以吃百合吗?

    孕妇在怀孕期间可以吃百合但不要过量的吃。百合别名蒜脑薯，其根如大蒜，味如山薯，是著名的保健食品各常用中药。因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞”，状如白莲花，故名“百合”。既是甜美的食品，也是有益的药物。

    孕妇在孕期是可以吃百合的，但不要过量。其实对于孕期的所有的饮食都不宜过量，适可而止，经常换着吃对胎儿的健康成长是有很大的好处的。

    百合的功效与作用

    1、百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。

    2、百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋度，促使代谢功能协调，使皮肤富有弹性，减少皱纹。

    3、百合还含有一种水解秋水仙碱，有滋养安神作用。

    4、百合是一味滋补妙晶，补益而兼清润，最适宜于内有虚火之虚弱症者。

    5、百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤，可清火养阴。

    6、百合、红枣、莲子同煮粥、汤，可治神经衰弱、心烦失眠。

    7、止咳、祛痰、平喘作用　百合水提液给小鼠灌胃， 可使二氧化硫引咳之咳嗽潜伏期延长， 咳嗽次数减少;亦可使酚红排出量显著增加.百合煎剂对氨水引起的小鼠咳嗽有止咳作用, 小白鼠肺灌流使流量增加;并能对抗组胺引起的蟾蜍哮喘.

    8、升高外周白细胞的作用　百合能升高外周白细胞， 并有提高机体免疫力的作用.实验表明： 百合灌胃可防止环磷酰胺所致动物白细胞减少症.

    百合的营养价值

    百合除含有维生素B1、B2、淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

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