孕妈咪饮食中应增加的营养:
1、不可忽视的微量元素
碘:碘是合成甲状腺素的重要原料,碘缺乏必然导致甲状腺激素减少,造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育。婴儿出生后生长缓慢、反应迟钝、面容愚笨、头大、鼻梁不陷、舌外伸流涎,有的甚至聋哑或精神失常,成年后身高不足一米三。此病名为“呆小病”。
因此,建议妇女在孕期应多食一些含铁丰富的食物,如蔬菜中的黑木耳、海带、芹菜、韭菜;谷类食物有芝麻、大麦米、糯米、小米;豆类食物有黄豆、赤小豆、蚕豆、绿豆;特别是动物肝脏、蛋黄中含量更为丰富。
2、钙
中国人饮食的习惯造成了我们的食物结构中缺乏奶制品,加上东方人有许多先天乳糖耐受不良的例子,许多人喝牛奶会拉肚子,所以钙质常常不足。钙质不够除了会使胎儿骨质发育不良外,母亲也会产生骨质疏松、腿部抽筋等现象,必须补充钙质来加以改善。
3、叶酸
经医学研究显示从孕前一个月到怀孕三个月期间,每天持续服用叶酸4毫克,可预防神经管缺陷与巨球性贫血的产生,所以前胎曾有神经管缺陷的母亲,应特别增加叶酸的摄取量。
孕妈咪孕期食物与呕吐反应:
孕妈咪在怀孕一个半月左右,常出现一些反应,如疲倦、头晕、偏食、厌食、呕吐等等,其实轻度的呕吐是正常的生理现象,一般在3个月左右就会自然消失,所以你不要过分紧张,只要注意调节饮食,并以简单易消化为原则,尽量从食物中吸收营养。下面的几个菜单是民间盛行的孕妇止吐良方,不妨一试。
生姜甘蔗汁:
用料:
甘蔗1条,姜1片。
做法:
1、甘蔗去皮,洗净抹干水,切成小条,放人榨汁机内榨出蔗汁1杯。
2、姜刮去皮,洗净抹干水,磨成蓉,揸出姜汁半汤匙至1汤匙。
3、蔗汁、姜汁同放人碗中炖半小时,炖热便可饮用