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孕妇可以吃海虾吗?孕妇能吃海虾吗?海虾的营养价值

时间:2013-05-14 09:25编辑:admin 关键词:

   然而,虾,却是一种含钙量挺高的食物,那么,到底孕妇是否能吃虾呢?

    孕妇吃虾的好处:

    1、吃虾有助宝宝骨骼生长和大脑发育

    孕妇从怀孕的第四个月开始要多吃含钙的食物,因为从第四个月开始胎儿要发育骨骼了。而虾含有很高的钙,因此孕妇们在怀孕期间可以适量多吃虾或虾皮。而虾可以补充孕妇身体中的钙、锌等微量元素,这样不但可以促进胎宝宝骨骼的生长,还可以促进宝宝们脑部的发育,虾里的卵磷脂,是促进宝宝大脑发育的最好东西。

    2、吃虾可以催乳

    虾的通乳作用较强,如果女性产后乳汁少或无乳汁,取鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起到催乳作用。另外,虾富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益功效。

    另外,孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质,所以孕妇要多吃虾。

    孕妇吃虾的注意事项

    1、对于有过敏反应的孕妇来说,就不适合吃虾了。

    2、要有节制的适量食取虾,并且虾不能和葡萄、石榴、山楂、柿子等水果类食物,不能与维生素C含量丰富的食物同食。

    只要孕妇确保吃熟透的不会有寄生虫的虾,而且对虾不会过敏,食用完后不会腹泻等,就可以吃虾。

    虾的营养价值

    1、虾的肉质松软,易消化,且具有极高的营养价值,能增强人体的免疫力和性功能、补肾壮阳、抗早衰、通乳抗毒、养血固精、化淤解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

    2、虾中含有丰富的镁。镁对于心脏的活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统;它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。

    3、虾皮具有镇静的作用,常被用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。

    孕妇食谱

    1、鲜虾豆腐

    此菜鲜嫩爽口,味道香醇。虾仁蛋白质、钙质丰富,开胃补肾,豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。

    原料:嫩豆腐80克 虾仁15克,淀粉适量。

    制作步骤:

    (1)虾仁洗净,去除肠泥,捣成泥,拌入少许淀粉。

    (2)豆腐切成小块,铺上拌好的虾泥,放入蒸锅,用大火蒸10分钟即可。

    注意:虾仁要选新鲜的,洗净去除虾线再继续烹饪。

    2、鲜虾瘦肉粥

    原料:瘦肉、鲜虾、大白菜、粳米、精盐、清水、麻油

    制作步骤:

    (1)将瘦肉洗干净切片,放入碗内,放入麻油和少量盐腌一会。

    (2)将虾洗干净去头和壳(可切成碎米粒状)。

    (3)取大白菜叶子洗干净切成碎米粒状。

    (4)粳米淘洗干净,放入装有开水的锅中,入锅继续上火烧开,再入瘦肉。

    (5)再次煮开后将瘦肉捞起剁成肉末后再放到锅里面煮。

    (6)煮开后放鲜虾、精盐、姜丝,改小火熬煮成粥后,放入大白菜煮2分钟,入麻油即可盛起食用。

    特色:口感润滑,营养丰富、鲜咸适口,适合大人和宝宝喝。

标签:孕妇(1239)海虾(2)
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