柠檬怎么吃,柠檬是很好的一种水果,它即能减肥美白,还可入菜。小小一个柠檬,多功效可不一般，但是你除了柠檬水以外还会柠檬的其他吃法吗?小编下面就教你一些柠檬的吃法,让你吃出柠檬最大的功效及营养.

    柠檬百里香烤翅根:

    1.鸡翅根洗净并用纸巾擦干水分。柠檬对半切开挤出柠檬汁（1个柠檬大约可以得到50ml柠檬汁）

    2.把挤出的柠檬汁全部倒在翅根上。翻动翅根使柠檬汁均匀的沾在翅根上。腌渍15分钟，腌渍的过程中翻动1-2次

    3.腌渍柠檬翅根的时候准备其他腌料。把大蒜切成蒜末，洋葱切成碎末，和百里香碎末、植物油、辣椒粉、盐、黑胡椒粉等调料一起混合均匀即成腌料

    4.第二步的翅根腌好后，倒掉柠檬汁并把翅根沥干。把第三步的腌料倒在翅根上，翻动翅根使腌料均匀裹在翅根上。把翅根放入冰箱腌渍2个小时（如果时间紧，可减少腌渍时间的，按也请至少腌渍半个小时以入味）

    5.腌好的翅根，用刮刀或勺子刮干净表面的调料，放在烤盘上，放入预热好上下火220℃的烤箱，烤30分钟左右

    6.烤到翅根表面焦黄就可以出炉了。出炉后趁热享用，风味最佳

    柠檬冰红茶:

    1.将茶包放进杯中，注入250ml开水，30秒后将茶包拎出来放置一旁

    2.杯中的茶汤冷却后，倒入冰格内，放进冰箱冷冻成冰块

    3.柠檬表面撒上适量盐，用手轻轻揉搓（目的是去除皮上可能存在的果蜡），再用清水冲洗干净，沥干

    4.冰块冷冻好后，将冰块倒入容量大一些的玻璃壶内，再加入几片柠檬

    5.用开水再次冲泡茶包，并将泡好的茶汤迅速倒入步骤4的玻璃壶中。

    6.待柠檬红茶冷却至温热时，加入适量蜂蜜，搅拌均匀。彻底冷却后放进冰箱冷藏

    柠檬薏米水:

    1.把薏米事先泡3个小时

    2.锅中加水，水开后加入薏米煮开，转小火熬制一个半小时，水的比例要比我们平时煮粥多一些。等到把水熬到变成淡奶白色并有些黏稠时即可

    3.煮好的汤就是薏米水了，把薏米水倒出，晾凉后放入切好的柠檬片就可以饮用了

    柠檬鸡

    1.先将鸡腿洗净，用黄酒腌制半个小时

    2.锅中放水，然后放入姜片、盐5克

    3.水滚后，放入鸡腿。根据鸡腿的大小煮10-15分钟不等

    4.捞出鸡腿立马倒入冰水中冰镇10分钟

    5.取一个干净的密封容器，倒入雪碧

    6.将柠檬切片，投入雪碧中，然后加10克、糖5克

    7.之后将鸡腿放入，盖上盖子轻轻摇晃几下，腌制1天即可

    柠檬米酒鸡翅:

    1.鸡翅中解冻，在温水中泡20分钟，滤干血水备用。

    2.柠檬一个，一半切片，另一半备用。

    3.锅中倒入油，大火烧至7七成热，改中火，下入鸡翅炸制。

    4.炸约8分钟左右，中途翻动一两次，鸡翅表皮变至焦黄色时，即可捞出滤干油份。

    5.锅中留底油，中小火，下入炸过的鸡翅、依次加入盐、料酒、老抽、清水、意大利综合香草、黑胡椒碎、孝感米酒、鸡精。

    6.然后挤入半个柠檬的汁，翻炒均匀后，盖上锅盖小火焖烧，至汁液完全收干时即可起锅装盘了。

    以上是小编介绍的柠檬的几种吃法,柠檬虽然有美白瘦身,祛暑安胎,止渴生津,消除口臭,口腔异味等功效,但是胃不好的人应尽量少吃柠檬,因为柠檬酸性很强,会对胃造成极大的伤害.