孕期准妈妈如何饮食能加强孩子智力发育

    坚果多是种子类食品，因为有着孕育植物下一代的功用，富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素，其营养相对比一般食品全面。同时，坚果类食品是人们日常饮食中不时常食用的，孕前及孕后适量补充更利于营养平衡、加强体质、预防疾病。

    尽管多数坚果都有益于孕妇的身体保养和胎儿的身体发育健康，但也不宜多吃。坚果类食品油性比拟大，而孕妇的消化功能在孕期相对有所减弱，过量食用坚果，很容易惹起消化不良。此外，不少干果在加工过程中，经过炒制、腌制等工艺，过量食用易导致上火等。干果对机体虽有益，但食用要适量，每天食用坚果不宜超越50克，特别是经常食用者。

    下面为大家引见适合孕妇运用得一些坚果吧：

    花生

    中富含30%左右的植物蛋白，营养价值堪比鸡蛋、瘦肉和牛奶。与动物蛋白相比，这些植物蛋白更易被人体吸收，同时，花生还有养血、补血的效果，孕妇养分消耗较高，适合生吃或者煲汤用。

    开心果

    富含不饱和脂肪酸以及蛋白质、微量元素和b族维生素，属于低碳水化合物膳食，中医以为其有理气开郁、补益肺肾的功效，适合生食。

    夏威夷果

    原产于澳洲，含有大量的不饱和脂肪酸和优质蛋白以及对大脑神经细胞有益的维生素b1、b2、b6，其中富含的十几种氨基酸是构成脑神经细胞的主要成分，有益于改善脑部养分，同时，其中富含的不饱和脂肪酸，还能有效调节血脂血糖，倡议孕期女性直接食用干果。

    松子

    中富含维生素a和维生素e以及人体必须的脂肪酸和油酸、亚油酸，还有其他植物所没有的皮诺敛酸，拥有改善人体推陈出新、防癌抗癌的效果，可以生吃，也可做成松仁玉米或者加入点心中食用。榛子中富含不饱和脂肪酸、矿物质和维生素，具有开胃、健脑、明宗旨功效，其中富含的纤维素还有助消化、预防便秘。

    置办坚果最好是选有包装的，或者是去超市里选购，这样才有品质的保证，不然吃坏了肚子可是得不偿失！

    这些坚果吃不得

    坚果的种类很多，并非所有的坚果都有益于孕妇健康。比方杏仁拥有一定的毒性，动物试验显现有可能诱发胎儿畸形；中医认为孕妇食用核桃仁有可能导致流产，因此这两种坚果都不宜食用。假定坚果呈现霉变或异味，诱发癌症的几率很高，会招致机体产生不良反应，也是绝对不能食用的。