宝宝的三款营养美味米粥

    南瓜牛奶大米粥

    原料：白米100克，南瓜100克，牛奶50克，香油半勺，白糖少许。

    制法：

    （1）南瓜切成块，放笼上蒸软。

    （2）白米煮成烂粥，加入蒸软去皮的南瓜拌匀。

    （3）加入牛奶和香油拌匀，最后加糖调味。 提示：适合6个月以上宝贝食用。 南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素是维生素a的前驱物，它会转变为维生素a，而维生素a和蛋白质结合可形成视蛋白在视觉上扮演重要的角色，一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果。但要注意不可使用过量，否则宝贝就会变成“黄皮”宝贝。

    飘香紫米粥

    原料：白色大米50克（粳米），紫米50克，芝麻10克，山楂糕20克，生山楂1个

    制法：

    （1）芝麻炒香备用。山楂糕切成碎末，山楂洗净去核切碎。

    （2）紫米加水和碎山楂，一起入锅，煮成软烂的粥。

    （3）把炒过的芝麻剁碎，撒进粥锅中搅匀。

    （4）把粥盛进小碗，上面堆上山楂糕碎，加一点糖桂花，或加半勺红糖。 提示：适合1岁以上宝贝食用。 紫米含有人体需要的多种氨基酸，还有含量很高的铁、钙、锰、锌等多种微量元素以及各种维生素，紫米是自然的黑色食品，含有大量的淀粉、营养，与芝麻合用，能起到健脑的作用。

    什锦黑米粥

    原料：白米50克，黑米50克，红豆30克，花生20克，干枣数个

    做法：

    （1）所有原料混合，在冰箱里提前浸泡24小时。

    （2）除掉枣核。

    （3）加水一起入高压锅，煮成软烂的粥，直到花生也变软烂。 提示：适合2岁以上宝贝食用。