红枣的陶染：

    1.增强人体免疫力 大年夜枣含有大宗的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖构成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大年夜量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养劝化，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

    2.增强肌力，增添体重 试验小鼠逐日灌服大年夜枣煎剂，共3周，体重的增添较对照组显着升高，并且在泅水试验中，其泅水韶光较对照组显着延伸，这表明年夜枣有增强肌力和增加体重的感动。

    3. 保护肝脏有试验证实，对四氯化碳肝毁伤的家兔，每日喂给除夕夜枣煎剂共1周，效果血清总卵白与白蛋白较对比组显着增添，剖明大枣有保肝打动。

    4.抗过敏 除夕夜枣乙醇提取物对特异应声性疾病，能克制抗体的爆发，对小鼠反应性抗体也有抑制感导，提醒除夕夜枣具有抗失常应声感化。

    5.镇定安神 大年夜枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压打动，此中被判别出的柚配质C糖甙类有中枢按捺作用，即下降自觉运动及刺激反射感动、强直木僵打动，故除夕夜枣具有安神、镇静之功。

    6.抗癌，抗突变 大年夜枣含多种三该类化合物，此中烨木酸、山植酸均创造有抗癌活性，对赘瘤S-180有克制感动。枣中所含的营养素，可以或许增能人体免疫功能，搪塞防癌抗癌和坚持人体脏腑功能都有必然效果。

    红枣吃多了会怎么样

    红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床首要用于脾胃气虚、贫血萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色惨白和四肢举动冰凉的补益功能。但作为方药是有禁忌症的，如在月经时代，一些女性常会涌现眼肿或脚肿的现象，实在这是湿重的施展阐发，这类人群就不适合服食红枣。这是因为，红枣味甜，多吃轻易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。同时，有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，因为这极有或者会引起经血过多而侵害身段健康。别的，由于红枣糖分丰盛，尤其是制成零食的红枣，就不合适糖尿病患者进补，以免血糖增高。

    过量进食生鲜红枣，易孕育发生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。

    秋季吃红枣也要考究，红枣吃多了会怎么样呢?

    食用过多会引起胃酸过多，腹胀!同时红枣是体质虚弱, 滋补颐养的佳品.但枣皮不易消化,必定要细嚼慢咽!

    秋季是红枣丰登的季候，也是吃枣的好时候，枣不仅好吃，并且营养雄厚，此中维生素C含量最高,每100克中有243毫克的维生素C.远远高于其他的果类食品!一样平常而言，红枣中鲜枣的一样价值是最高的，其他的类似于干枣，醉枣，蜜枣等枣食物都比不上它，在处理过程中，枣类食物中的维生素几乎全数会流失!

    秋季较为干燥,而红枣性味温甘,入脾胃经,有补脾和胃,益气生津,养血安神, 解药毒的功能.所以秋季用红枣来举办食疗也长短常有用果,下面推举两个红枣食疗的丹方:红枣60克, 芹菜200克洗净加水煮开, 每日分次食用,有防治高血压,头晕,头痛的劝化;红枣5克,银耳10克,白糖适量, 将红枣,银耳洗净, 炖至熟软,加白糖每迟早食用,可防治心血不敷而引起的神经衰弱症,达到养阴补血安神的感动.

    同时，红枣也是肝的就行，上班的时辰假如泡一壶红枣茶的话，对身段但是十分有利益!

    中国的草药书本「本经」中记录到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能﹔而现代的药理学则创造，红枣含有卵白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的养分成份。现代的药理学同时还创造，红枣能前辈体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能，有维护肝脏，加强体力的感导。这个发现和中医用红枣组方「养肝汤」来养肝排毒的体式格局不约而同。