玉米的做法,玉米是一种我们日常生活中非常的食物,味道香甜软糯,非常的美味,那大家知道玉米的做法有那些吗?下面奇丽小编就教大家5种玉米的做法营养健康又美味,赶紧来学学吧.

    松仁玉米:

    食材：玉米、胡萝卜、豌豆粒、松仁。

    做法：

    1、新鲜玉米用刀将玉米粒切下，胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用；

    2、锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用，放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用，葱切末备用；

    3、锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟；

    4、加盐和蘑菇精调味，放入松仁翻炒均匀即可。

    尖椒玉米粒:

    食材：新鲜玉米300克、青尖椒100克、橄榄油15ml、干花椒10粒、水30ml、盐适量。

    做法：

    1、将新鲜玉米，洗净沥干水分待用；将青尖椒洗净后切成小丁待用；

    2、中油烧至7成热后，放入大蒜片、干花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒匀，加水；闷至玉米变软，锅中水分收干；

    3、放入青椒翻炒断生，加盐调味道即可。这道菜清爽可口，是白粥的最好搭配，适合夏季食用。

    山药玉米煲牛蒡:

    食材：玉米、野山药、牛蒡、蟹味菇、红枣

    做法：

    1、野山药刨皮切滚刀块待用。

    2、牛蒡洗干净，用刀刮去牛蒡表面的皮，然后切斜刀片待用。

    3、玉米洗干净，然后切块待用。

    4、蟹味菇切除根蒂，红枣洗干净待用。

    5、生姜洗干净，菜刀将整只姜略拍待用。

    6、平底锅中倒少许橄榄油，将野山药略微煸炒。然后倒入瓦罐中、放入牛蒡片、姜结，加足水,大火烧开,调中火熬制3小时。

    7、熬制3小时后,放入玉米块、蟹味菇、红枣继续熬1小时。

    8、最后调味加盐、蘑菇精、少许胡椒粉。ok啦！

    玉米冬瓜粉丝汤:

    原料：玉米、冬瓜

    辅料：红薯粉丝

    调料：香油、盐

    做法：将玉米煮好后切成段，在煮玉米的汤中放入冬瓜和红薯粉丝，加入盐，至红薯粉丝熟，冬瓜变透明盛出，最后点两滴香油即可。

    蚝油玉米豆豆皮:

    食材：做馅剩下的绿豆皮、红豆皮、甜香玉米粒、青豆粒、素蚝油。

    做法：

    1、绿豆皮、红豆皮捏去残余水分，锅里放适量油，烧热，倒入双豆皮，大火爆炒，再炒去一部分水分；

    2、放入甜玉米青豆粒，再炒几下；

    3、倒入适量素蚝油，继续大火翻炒，炒匀，出锅即可。

    以上就是奇丽女性小编为大家带来的玉米的做法,玉米可以用来炒着吃,还可以用来煲汤,做主食等,看了玉米的那么多吃法是不是饿了呢?那就赶紧行动起来为自己做一桌大餐吧.