芦荟怎么吃,芦荟是一种我们日常生活中常见的一种植物,芦荟不仅具有保湿,抗菌消炎,愈合伤口,清热通便,降血脂等作用,还能做成各种各样的美食呢?下面就跟着奇丽女性小编一起来学学吧.

    一、芦荟蔬菜汤

    材料：新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯。

    做法：

    1、先烧开鸡汤，放入上述材料，文火煮上20分钟左右。

    2、煮汤过程中如表面浮出残渣，要小心舀出。如果水分蒸发，可再补充少许水分。

    这是一道营养非常丰富的蔬菜汤，最适合没有食欲及病后饮用。由于蔬菜及芦荟的精华都已溶入汤中，就算不食用汤里的蔬菜，营养也非常丰富。

    二、芦荟炒肉丝

    材料：芦荟350克、猪里脊50克、精盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱丝、姜丝、蒜末、酱油、花生油、鸡精各适量。

    做法：

    1、将芦荟洗净去皮，切成丝。

    2、猪里脊切成丝，加入水淀粉、酱油搅匀。

    3、坐锅点火倒油，加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、精盐、鸡精调味，加少许水淀粉勾芡即成。

    功效：通便，促进伤口愈合，抗菌消炎。芦荟还有美容作用，可使皮肤细腻光滑。

    三、雪耳芦荟

    材料：银耳20克、芦荟125克、枸杞子、香菜、冰搪、纯净水各适量。

    做法：

    1、银耳泡发、去根，加水蒸熟。

    2、芦荟去皮洗净，切条，焯熟冲凉，枸杞子泡发。

    3、冰糖加纯净水对汁，放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。

    四、苹果炖芦荟

    材料：苹果500克、芦荟200克、白砂糖30克、冰糖15克。

    做法：

    1、青苹果削皮，去核洗净，切成小块。

    2、芦荟去刺，去皮洗净，切成条状，撒上糖腌1小时。

    3、水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中，用小火加盖炖至酥软即可。

    五、豆腐芦荟

    材料：豆腐200克、芦荟15克、松花蛋60克、香油10克、酱油5克、辣椒油5克。

    做法：

    1、豆腐切成丁块，皮蛋切成丁块，放入盘中。

    2、芦荟叶片剖开，挖出叶肉，煮沸5分钟取出，切成丁块也放入盘中。

    3、香油、鲜酱油、红油兑成汁，倒入盘中拌匀即可。

    六、西红柿拌芦荟

    材料：番茄200克、芦荟20克、小葱5克、香油10克、味精2克、酱油5克。

    做法：

    1、西红柿洗净去蒂，切成块，装入盆内。

    2、芦荟叶肉取出，在开水煮5分钟捞出，切成丁铺在番茄上，香油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁，浇在面上即可。

    以上是奇丽女性小编为大家带来的芦荟的一些做法,芦荟不仅具有补水,美容,保湿,通便，促进伤口愈合等作用，炒,炖,煎,炸等做法吃起来味道都还挺不错的，各位亲可以试试哦.