秋葵的营养价值,秋葵是一种常见的蔬菜,秋葵对皮肤有美白、细嫩,还可轻松带走人体内的垃圾,让你轻松减肥瘦身,是很棒的营养蔬菜,下面小编就带大家走进秋葵的世界去了解更多秋葵的好处.

    第1、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

    第2、秋葵中富含维生素a，这是一种能够有效增强眼睛的健康，保护眼视力的元素。另外，秋葵中还会会分泌一种黏蛋白，对于改善胃部情况，增强胃部功能以及增强我们的食欲很有效果。

    第3、对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

    第4、秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。

    第5、秋葵对于皮肤有着很好的保健效果，同时还具有增进皮肤的美白以及细嫩的作用，这是因为秋葵中富含维生素c以及可溶性的纤维。另外，秋葵中富含的微量元素对于防癌抗癌也有很好的功效。

    第6、秋葵嫩荚丰富的可溶性膳食纤维和维生素c,不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。膳食纤维还可轻松带走人体内垃圾，是很棒的营养减肥材料。

    第7、秋葵嫩荚丰富的植物黄酮，结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理，从而确保内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。此外由于黄秋葵富含有锌、硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌能力。

    秋葵的营养价值很高

    第8、秋葵嫩荚富含有维生素a、胡萝卜素，以及维生素c、e等，尤其是维生素a与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一。维生素a能保护视网膜，确保良好的视力，预防白内障的产生。

    第9、秋葵嫩荚还含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素，但含量并不特别丰富。

    秋葵的做法:

    黄秋葵炒番茄:

    材料:黄秋葵6根,番茄1只。

    做法:

    1. 黄秋葵、番茄洗净切片备用.

    2. 锅内放入适量的食油,开中火.

    3. 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒.

    4. 加入适量的盐、黄酒继续炒.

    5. 菜熟后加入入适量的味精拌匀即可.

    芦笋秋葵炒洋葱:

    材料:

    芦笋，秋葵，蒜茸，盐，海鲜酱，甜面酱

    做法:

    1、这是一个好容易做的菜，蒜茸起锅，放入芦笋和秋葵，翻炒一小会;

    2、七八成熟时放盐，翻匀，也可放些海鲜酱、甜面酱等，加入洋葱圈，翻几下，上碟。

    以上是奇丽女性小编为大家介绍的秋葵的营养价值,秋葵含有丰富的维生素a、胡萝卜素，以及维生素c、e等营养物质,在知道秋葵的那么多好处后,大家是不是很想在尝一尝秋葵呢?那就赶紧回家做来尝尝吧.