多喝粥汤,补充电解质
幼儿体内70~80%由水分构成,按体重计算的需水量是成年人的3倍左右。
在夏季应供应孩子足够多的含水分食品,但是更重要的是补充出汗时损失的各种矿物质,尤其是钠和钾。在体内缺钾时,宝宝很容易发生中暑现象。甜饮料中仅仅含有糖分和水分,却不能提供钠、钾、钙、镁等电解质,也不含维生素。因而,妈妈不要用甜饮料来为宝宝解渴,而应当鼓励孩子多吃水果,还应当在家中预备营养丰厚的粥汤和解暑饮料,其中尤以豆汤、豆粥对补充矿物质最有帮忙。
给宝宝供应汤水时一定要小心少量屡次,因为暴饮可能构成忽然的大量排汗,还会招致宝宝食欲减退。刚从冰箱中拿出的饮料一定要在室温下放一会儿才能饮用。
多吃果蔬杂粮,供应维生素
夏季,每日从汗液中损失较多的维生素c和维生素b1、b2,缺乏这些维生素使人身材倦怠、抵制力降落。据测定,高温天气中水溶性的维生素需求量是平常的2倍以上。补充维生素c的好手段是多吃蔬菜和水果,补充维生素b1的好食品是豆子和粗粮,维生素b2的好来源则是牛奶和绿叶菜。有了充足的维生素,宝宝在夏天也能精神百倍。
多吃牛奶、鸡蛋和豆类
幼儿正处于快速成长的时代,蛋白质对发育十分必要。在35℃以上的高温中,人体排汗会损失大量蛋白质,同时体内蛋白质合成也会增多。酷热天气中幼儿食欲不振,容易发生蛋白质摄入缺乏的现象。妈妈们一定要留意,零食、饮料和冷饮不能为宝宝提供足够的蛋白质。因此,每天要
给孩子保障1杯牛奶、1个鸡蛋、豆制品或豆粥,还要经常吃些瘦肉和鱼,以补充铁质。
少食多餐
在高温环境中,消化酶分泌减少,消化功用下降。因而,夏季的食物应当清淡爽口,食物的外观和花招要吸收食欲。在调味上的原则是少用油,多用醋;在供餐的次数上无妨少量多餐,在天气凉快的时段可适当加餐。当然,不能疏忽的一点是保证食品卫生。
另外,在这里要揭示爸爸妈妈的是,冰箱里存放的熟食不要超越2天,拿出来给宝宝食用时要加热。饮料、水果、酸奶从冰箱拿出时不应立即吃,要在室温下搁置20分钟后再吃。蔬菜、水果表面可能含有农药,在烹煮前要充分荡涤,存放在室内也不要过久。烹饪时,生食和熟食要离开处理。炊具、刀具、砧板、抹布均要荡涤洁净。而且宝宝们食欲减退,体质削弱,易患消化道疾病和暑热症。咱们做家长的应及时调整宝宝的饮食,小心卫生,提高孩子的抗病能力。
此外,妈妈们要考究些烹调方法,忌重油重荤,口味要好,色泽搭配要好看。平时可制造一些清凉、爽口的食品,如凉拌蔬菜、蔬菜泥、果泥、果汁等。还能够制造一些清新、养分的点心,如将苹果、芒果做成水果沙拉。
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