2、根据个人喜好选择蔬菜，洗净后，与紫甘蓝一同切丝；洋葱也同样切丝，并放入水中放置一段时间。

3、将蔬菜放入碗中，加入自制梅酱充分搅拌，最后撒上白芝麻即可。

减肥食谱三：萝卜苗苹果香蕉汁(127大卡)

减肥原理：日常生活中，我们很少用萝卜苗烹调，但其实萝卜苗的价值可大呢!富含美容养颜的维生素A和C，燃脂促代谢的维生素B群，以及消化酵素淀粉酶。而苹果与香蕉是你减肥中不可缺少的水果食材，这3种蔬果结合，健康营养又减肥，暴饮暴食后来一杯，马上帮你重塑！

材料(2人份)：萝卜苗适量、苹果1个、香蕉1根、水200-250毫升。

1、将萝卜苗的根部摘掉，洗净后隔掉水分。

2、苹果带皮切块，香蕉去皮也同样切块。

3、将苹果、香蕉、萝卜苗一同放入搅拌机中，倒入水，盖上盖子搅拌30秒后，倒入杯中即可饮用。

减肥食谱四：雪锅豆腐(154大卡)

减肥原理：萝卜是减肥的好食材，富含消化酵素淀粉酶，能帮你充分分解饮食中摄入的淀粉质，另外，其他酵素含量也十分丰富，天然又健康，帮你重整肠胃，溶解体内多余的脂肪。

材料(2人份)：萝卜半根、豆腐1块、水100毫升、昆布粉半茶匙、盐少许、紫菜碎少许。

1、将萝卜去皮洗净后，用烹调工具磨成萝卜蓉。

2、在锅中放入水、昆布粉和萝卜蓉，盖上盖子用小火煮一下。

3、待锅中的萝卜蓉慢慢沸腾起来后，将豆腐切成4小块，小心地放入萝卜蓉中，再一次盖上盖子，熬煮3分钟。

4、然后打开盖子，在锅中撒上少量的盐，小心地用勺子稍稍搅拌即可。