喝什么汤减肥?百合除了适合做菜，同样适合做汤，百合本身排毒去火，在夏天也是很好的减肥食材。百合汤适合在饭前饮用，还可以控制进食量，一举两得。

    喝百合汤减肥

    一 喝百合汤减肥：百合枇杷藕羹

    本品经过如此熬制后，百合及鲜藕等原料已经变得黏软可口，喝起来口感也非常爽滑，而淀粉的加入使汤品更为黏稠，同时本品还带有淡淡的桂花香味。本品除具有减肥功能外，还适用于肺胃燥热、口渴多饮、干咳带血、口舌干燥等症。

    材料：鲜百合30克、枇杷30克、鲜藕克、淀粉3克、桂花2克。

    做法：将鲜百合、枇杷、鲜藕洗净，枇杷去核，藕切成片，加水合煮。在以上原料将熟时调入淀粉，煮沸成羹。食用时调入桂花。

    二 喝百合汤减肥：沙参百合汤

    根据营养学家的分析，北沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇和沙参素等多种营养成分，能提高淋巴细胞转化率，延长抗体存在的时间，提高免疫能力，还具有消除脂肪的作用。沙参百合汤将百合的清热解毒功效和无花果的果胶相结合，更加强了排毒效果。本品在营养搭配上荤素相加，又加入了药膳，既营养又保健。

    材料：北沙参15克、百合克、无花果5个、猪瘦肉克、陈皮1片。

    做法：先将无花果洗干净，对半剖开备用，再将猪瘦肉、北沙参、陈皮和百合洗干净备用。将所有的材料一齐放进已煮沸的水中，继续用中火煮约2小时，加少许盐调味，即可饮用。

    饭前喝百合汤减肥效果好，本身百合汤就是减肥食谱烹饪出来的，然后加上汤特有的控食欲效果，两者的结合刚好能让减肥效果加倍。