旅游成都美景 去品尝著名的小吃

    第一次去成都怎么玩,来到这里的人都喜欢到处去找吃的地方i,都知道这里的美食挺多,面奇丽小编给你介绍旅游成都美景 去品尝著名的小吃!

    发现中国新美景”全民大型景点海选活动成都选区“最具吸引力新美景”5强景点在午夜结束票选，截止到4月28日24时，网络票选前五强排名为：黄荆老林，莲宝叶则，达古冰川，两河口，凤凰湖!

    ！　有人这样说：北京人吃面子，图个自尊；上海人吃情调，显示高雅；广州人吃材料，讲究本味；成都人吃味道，图个口感。成都人对吃特别有感情，不管这菜那菜，好吃就是好菜。可以今天开车到郊区双流啃个兔脑壳，明天跑到郫县称斤“蒋排骨”。成都人对吃的热情，造成了成都餐饮业的高度发达，但凡到了成都的外地游客，无不对成都的川菜，小吃满怀兴趣。到了成都不吃美食，总让人有入宝山空手而回的感觉。

    不得不说说成都的小吃了，成都的小吃种类之多闻名全国，就连老成都人都不见的数的过来，麻辣红亮，味美爽口的夫妻肺片 (地址：成都市总府路23号)，酸辣相宜，臊子香脆的担担面(地址：成都市后子门)红味鲜香麻辣；白味汤汁鲜美的钟水饺(地址：成都市提督街7号)，历史悠久，用料考究，回味悠长的赖汤圆(地址：成都市总府路27号)，粉条精抖，口味鲜香的复兴肥肠粉(地址：成都青石桥北街30号)，还有张老五川北凉粉(地址：八宝街)，龙抄手，以及遍及大街小巷的卤肉锅魁，宜宾燃面，灯影牛肉，蛋烘糕等等，真是不胜枚举。

    成都小吃种类繁多，遍及大街小巷，一家家寻觅，不免费时费力，偷懒的办法就是直接去“小吃总汇”-----位于成都市春熙路南段6—8号的龙抄手和成都市上东大街134号的成都小吃城。有15，20，30，40元等多种标准的小吃套餐，几乎包括了所有的著名小吃。先不说吃，光是看到几十个大小不一的碗碟堆将上来，让人眼花缭乱，目不暇接，不由的感叹到了成都就怕胃不好呀。

    一、陈麻婆豆腐

    陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为“陈麻婆豆腐“，此言不径而走遂为美谈。饭铺因此冠为“陈麻婆豆腐店“。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。

    二、毛血旺

    70年前，沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以贱价处理。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，放入老姜、花椒、料酒用小火煨制，味道特别好。在一个偶然机会，张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。

    三、夫妻肺片

    成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店，人们称他们为"夫妻肺片"。设店经营后，在用料上更为讲究，以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺，质量日益提高。为了保持此菜的原有风味，"夫妻肺片"之名一直沿用至今。

    四、二姐兔丁

    二姐兔丁在成都很有名气，它最有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香鲜可口。二姐的"兔"系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜。

    五、老隍城

    老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样，风味独特，鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种，另外，老隍城传统锅魁总店的牛尾汤也很有特色。虽然老隍城经营的是传统小吃，但它透明的餐桌、白色的壁纸，清清爽爽，颇为时尚。

    六、担担面

    担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。　担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。

    七、龙抄手

    创始于本世纪40年代，当时春熙路“浓花茶社“的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐“浓“字音，也取“龙凤呈祥“之意，定名为“龙抄手“。龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸、细如绸“的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。

    八、荔枝巷钟水饺

    创始人钟少白，原店名叫“协森茂“，1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺“的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色。

    九、韩包子

    成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店“，因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后，其子韩文华接替经营，他在包子的做法上精心探索、实践，创制出“南虾包子“、“火腿包子“、“鲜肉包子“等品种在成都饮食行道一炮打响，名声不胫而走。后来韩文华干脆专营包子，并将其店名更换为“韩包子“，生意越做越红火。从解放前至今，韩包子在成都、四川乃至全国，一直享有经久不衰的声誉。

    十、川北凉粉

    清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉，其凉粉细嫩清爽，佐料香辣味浓，逐渐卖出了。

    闲适的生活节奏是成都的名片，来到这里最佳的游览方式就是像个老成都人一样，在哗啦的麻将声中，在芬芳的茉莉花茶香气中闲逛转悠，体会它的休闲和安逸。

    攻略概要：三日游线路→美食推荐→住宿推荐→游览tips。

    经典成都市内三日游线路：

    d1：武侯祠→锦里→宽窄巷子→小通巷

    晨起，前往武侯祠感受悠远历史，成都著名的锦官深处——红墙竹影就在这里，同时这里也是全世界影响最大的三国遗迹博物馆。

    武侯祠

    门票：60元，学生半价。

    开放时间：夏季 7：30-21：00冬季 8：00-18：30地址：武侯区武侯祠大街231号

    交通：乘坐公交车57路、901路、334路、1路、55路等在“武侯祠” 站下车。

    接着参观边上的“西蜀第一街”锦里，不足400米的老街上，传统小吃、客栈遍布，人气很旺，顺道解决午餐！午后闲逛于宽窄巷子，体验成都原滋原味的休闲生活方式。晚上到小通巷逛逛创意小店，找一家咖啡馆或者酒吧消磨时光。

    宽窄巷子

    地址：青羊区同仁路以东长顺街以西

    交通：可乘坐公交车62路、70路、93路、163路、340路等在“长顺上街”站下车或地铁2号线“人民公园”站下车。

    d2：杜甫草堂→青羊宫→望江楼→文殊院→九眼桥一天的旅程开始在杜甫草堂，寻觅那不散的诗魂，接着参观川西第一道观青羊宫。下午到成都市的标志望江楼公园欣赏府南河两岸的蓉城市景，在公园茶铺喝喝茶。然后到文殊院去参禅烧香，顺道品尝最地道的成都美食。晚上去九眼桥泡吧或来一场艳遇，感受成都夜生活。

    杜甫草堂

    门票：60元

    开放时间：夏季7：30-19：00，冬季8：00-18：00地址：青羊区青华路37号

    交通：乘坐35路公交车，从城东客运汽车站开往杜甫草堂下车，19路公交车在杜甫草堂站下车。

    青羊宫

    门票:10元

    地址：青羊区一环路西二段9号

    交通：11路、19路 27路 151路等到青羊宫站下。

    文殊院

    门票：5元

    开放时间：9：00–17：00

    地址：青羊区酱园公所街58号(人民北路)

    交通：地铁2号线“文殊院”站下车。

    d3：熊猫基地→春熙路

    早起与大熊猫来一场亲密的接触，下午前往大名鼎鼎的春熙路，这里汇聚了成都的几大老字号美食店，更是美女出没的地方！

    熊猫基地

    门票：成人58元

    开放时间：8：00-18：00

    地址：成都市成华区外北熊猫大道1375号

    交通：公交87路至熊猫基地。

    美食推荐

    1、鸳鸯火锅

    是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤，两者合并改制而成的四川创新火锅,麻辣鲜香，鲜醇浓厚。

    特别推荐：蜀九香

    人均消费：80元

    地址：成都市内多家连锁店。

    2、钵钵鸡

    “钵钵”其实就是瓦罐，钵外面画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特殊加工后用钵钵鸡签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，除味道悠长外更添情趣。

    特别推荐：钵客藤椒钵钵鸡

    地址：金牛区九里堤圃园路5号。

    3、兔头

    成都的兔头店很多，但最正宗的还要数双流老妈兔头。很多成都人大老远奔去，就为了吃一口地道的兔头。更多旅行推荐请关注一块去旅行微信号traveltv。地方之破，车之多，人之挤，真了不得。 肉绝对酥烂入味，麻辣的吃起最过瘾。

    特别推荐：双流老妈兔头

    人均消费：35元

    地址：近郊双流县清泰路85号(近老车站)。

    4、三大炮

    三大炮由糯米制成，口感类似于南方的糍粑。之所以叫三大炮，是因为在制作抛扔糯米团时会发出“当、当、当”的声音，故得其名。通常在外面裹上黄豆粉蘸红糖浆吃。

    5、龙抄手

    龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸、细如绸” 的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。

    6、糖油果子

    糖油果子是成都随处可见的一种小吃，青石桥三绝之一。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来，尝起来微带酸味，一串有四五颗左右。

    7、肥肠粉

    在电影《好雨时节》中，女主对男主说：“如果你没吃过肥肠粉，就不算到过成都。”肥肠粉应该算是成都小吃中的“重口味”了，正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。

    住宿推荐：

    1、成都梦之旅国际青年旅舍

    用住客的话来说，可称得上豪华型的青年旅馆，有高档的设施，温馨的服务，低廉的收费，得天独厚的地理位置。可提供各种旅游服务及订票服务，还可以结识各地旅游者，分享交流旅游经验和心得。

    价格：十人间床位45元，标间135元/间

    地址：成都武侯祠大街242号（武侯祠斜对面，南郊公园正对面）。

    2、成都懒骨头青年旅社

    著名的国际青年旅社，距离景点和地铁都非常近，入住的多是外国人，氛围轻松愉快。

    价格：8人间床位50元起，标间160元起

    地址：城都市羊市街16号。

    3、成都博今酒店

    地处成都“草堂?浣花”风景区核心，距离武侯祠2公里、春熙路4公里，四川博物馆和杜甫草堂就在边上。周围公交线路很多，酒店位置安静，适合休息。

    价格：标间200元起

    地址：成都市青羊区青华路牧电巷2号。

    1、成都市内红旗超市，报亭和地铁站都可以办天府通卡，乘地铁和公交车可以打8折，卡需要20元押金，两小时内可以免费转车，退卡凭收据。

    2、成都很多景区门口都会有直通另一景区的巴士（正规的）。比如在武侯祠门口就有去青城山、都江堰、熊猫繁殖基地的游客巴士，只要你购买这些景区的门票，就会免费送你到景区并提供沿途导游。

    下面奇丽小编给你介绍旅游成都美景 去品尝著名的小吃,都知道这里的美食挺多.来这里旅游的人都看到最好的美景跟吃到最好的美食.不留遗憾!