九月的国内已是初秋的感觉,而遥远的南半球鲜花正在盛放,春天刚刚来临。这个季节对昆士兰的人们来说,正是野外踏青的好时机;而对于远道而来的旅游者,选择在南半球的春天到昆士兰,旅游体验更是难以忘怀。在这个迷人的季节,还不约上亲朋好友来这片热情的海边吹吹风!
昆士兰内陆 Birdsville赛马
9月3-4日,昆士兰西部内陆迎来了澳洲最着名的内陆Birdsville赛马,这是一个不容错过的盛事。在两天激烈的比赛中,来自澳洲全国各地的顶级马参加竞赛,赢取着名的Birdsville奖杯和10万澳元的奖金。
该赛马将吸引世界各地的数千万观众,赛马活动期间还有街道摊档、现场音乐表演、Fred Brophy拳击组合以及为澳洲皇家飞行医生服务筹集资金于星期六晚上举行的拍卖活动。
北昆士兰磁岛Sunferries快艇比赛周
第四届磁岛Sunferries 快艇比赛周(Sunferries Magnetic Island Race Week)将在9月3-7日在北昆士兰举行。
前往距大陆20分钟车程的汤斯维尔和磁岛的游客可以搭乘Sunferries Spectator游船观看激烈的水上比赛。
舒服的空调舱内,有小吃、酒吧和实况解说。
磁岛Sunferries 快艇比赛周还提供刺激的海边项目,届时更有现场音乐会和缤纷烟花,还有机会和选手在一起畅谈。
图文巴(Toowoomba)再迎花卉嘉年华
昆士兰最受喜爱的花展--图文巴(Toowoomba)花卉嘉年华将于9月17-26日举行。
这个一年一度的花展,是澳洲同类植物展中举办时间最长的一个展览,既庆祝春天的到来,也是赏花、品尝美酒佳肴、体验文化和娱乐的好机会。
它将吸自变量千万观众前往在布里斯班以西90分钟车程的山顶城市——图文巴市(Toowoomba)参观。
其中热门活动包括9月18日举行的中部花卉大巡游(Grand Central Floral Parade)以及在皇后公园举行的Ergon Energy 鲜花,美酒佳肴节(Ergon Energy Flower, Food & Wine Festival), 集花卉展示、设计比赛、现场音乐会表演、园艺比赛、黄昏园林游览和互动的交流等活动。
体验布里斯班最新餐厅
何不尝尝大厨本(Ben O’Donoghue)在布里斯班新餐厅的菜单?!
新开业的南岸冲浪俱乐部(South Bank Surf Club)俯瞰海滩街(Streets Beach),提供休闲的海滩氛围和以昆士兰特产和海鲜为主的让人垂涎三尺的菜单。
游客可以品尝到主厨本(Ben)个人菜谱中的招牌菜,以及一些惊喜,如新鲜剥壳生蚝、时令海鲜和周四香辣蟹蘸XO汁和脆面等当地特色菜。
周末的菜单略有不同,主要提供家庭套餐,以海鲜、鱼肉和薯条为主,以及变化的早午餐菜单。
大堡礁海曼岛上的全新奢华美食体验
昆士兰着名的海曼岛位于圣灵群岛的大堡礁海域,去度假村中新近开幕的豪华餐厅中品尝美食,满足你的味蕾。
游客现在可以亲身体验The Chef’s Bench和The Fontaine Bench这两项度假村新增的特色美食体验。
The Chef’s Bench会为你提供由度假村行政主厨Glen Bacon亲自为4人以内的小团队料理的私密宴会。
The Fontaine Bench体验则包括一顿由度假村主厨准备,含12道主菜的漫长而惊喜连连的二人晚餐。
这两种餐饮体验都包括与之相配的葡萄酒、参观着名的La Fontaine 酒窖和度假村内的巧克力制作坊,在晚饭之后还能在The Club Lounge享用咖啡和茶。
卡斯塔维斯度假村的米芝莲魅力
这里是北昆士兰的使命海滩上新近装修完毕的卡斯塔维斯Spa度假村,坐在距离仿若绿松石般的珊瑚海域数米之遥的餐厅里,深深沉浸于出自米芝莲训练主厨之手的美味盛宴中。
度假村的新主厨Neil Phillips和Serena Fedeli受过排名世界前茅的主厨培训,现在在度假村的滨海餐厅内烹制精美的佳肴。
这对富有才华的搭档接受过Albert Roux、 Fulvio Pierangelini、 Salvatore Tassa 及 Keith Podmore等着名大厨的训练。
Neil 曾在英国女王每年的圣诞派对担任厨师。这一对搭档还曾花了整个夏天的时间,在西班牙的悬崖上别墅里当维珍品牌创始人Richard Branson先生当私人主厨!
度假村餐厅里的菜单提供精美料理、当季本地特产,有慢炖羊肩、香辣小吃、香菜脆卷饼、泡沫咖啡和杏仁糖果。
餐厅还在度假村延伸到海边的草坪上提供早餐、午餐和晚餐。
Noosaville 海滩上的“蓝色天使烹饪班”
艳阳海岸着名的蓝色天使餐厅 (Blue Angel Restaurant) 位于距努沙咀 (Noosa Heads) 仅5分钟距离的 Noosaville河伴上,提供米芝莲主厨的美食。
餐厅的拥有者兼主厨Daniel Mosedale专门研究当地有机产品和海鲜,在烹饪课程上分享他的烹饪知识,他将在努沙河岸每月开设一次时长3小时的课程。
Daniel 在最着名的厨房中度过了10年,包括米芝莲一星级餐厅——里昂的La Tour Rose和瑞士的米芝莲二星级餐厅——Star L’Ermitage。
3 小时的烹饪课程中包括欢迎咖啡、讲座、晚餐以及一杯葡萄酒和一份可以带回家的烹饪食谱。
如果你喜欢Daniel的获奖美食,在蓝色天使餐厅每天的午餐和晚餐时间都有提供。
艾伯特河酒庄澳洲之旅
在黄金海岸内陆游览时尚的精品酒庄,学习如何掷回力镖,试一试摔鞭子,徜徉于古老的时尚葡萄酒发源地……
游览包括艾伯特河酒庄和酒庄历史故居导游,以及一系列的富有澳洲特色的活动。
游客可以观看比利茶(Billy Tea)和丹波面包(Damper)的制作展示,学习如何摔鞭子和掷回力镖,甚至还可以去古老时尚的葡萄酒故居。
游客还可以在酒庄的餐厅内用餐,餐厅位于酒庄发源地的露台上,在那里可以看到迷人的丹百林山(Tamborine Mountain)风光。
星期一至星期五每天有两个团。周末则接受特别预约,并包括一场私人品酒会,需要预订参观。
布里斯本全新游轮套餐
由雅高酒店(Accor Hotels)和布里斯本河都市游轮(River City Cruises)新推出的游轮套餐,包含2张布里斯本河游轮票、两份早餐和市区酒店的住宿。
套餐中的酒店可以从雅高集团位于中心商务区的时尚酒店品牌里选择:诺富特(Novotel)、美爵(Mercure) 或 宜必思(Ibis)。
在 1.5小时的游船游览中,有导游进行讲解,每天的10:30am和12:30pm分别从南岸公园(Southbank Parklands)出发,沿着布里斯班河,经过鹰街的餐厅区域和历史悠久的海关大楼,并来到着名的故事桥底下。
早班的客人可以在Newstead下船,在着名的Breakfast Creak酒店享用午餐,之后搭乘游轮返回南岸公园。
Castaways 全新推出Sealegs快艇岛屿一日游
位于使命海滩的Castaways度假村及水疗中心新推出了水陆两用快艇Sealeg一日游专案。
搭乘Sealeg快艇游客可以脚不着地、不沾水就能够尽情地体验热带岛屿天堂、并且在私人海滩上享受美食野餐的乐趣。
在距使命海滩Castaways度假村及水疗中心不远处的海滩上随着水陆两用快艇Sealegs慢慢驶入青绿色的珊瑚海中,一场丰盛的野餐旅行就此开始了!
快艇慢慢地将轮子收回去,径直驶向海面,飞速地将船上的乘客和美食野餐带到与世隔绝的小岛上度过难忘的一天。
Sealegs 快艇岛屿野餐一日游提供的服务项目包含在Castaways度假村的接送服务中,往来于度假村和周围六座与世隔绝小岛之一,以及由度假村Bibesia海滩俱乐部准备的个性化野餐,提供的菜单有香槟、美味的三明治、热带水果和新鲜的当地海鲜。游客还可以根据需要或场合,对野餐篮进行特别的装饰。
魔蝎座石窟全新推出地理游览
魔蝎座石窟(Capricorn Caves)位于Rockhampton附近,娄获殊荣并被评为生态旅游景点。
新推出的魔蝎座石窟(Capricorn Caves)地理旅游,使游客有机会去发现3.9亿万年前存在珊瑚礁内的海洋化石。这项新推出的 “发现之旅”地理旅游全程有导游讲解,参观内容包括数亿年前泥盆纪时代的海洋化石、罕见的动植物和位于独特的地表石灰岩石洞系统中的地质挖掘现场。
游客可以从中了解到这个壮观的石洞是如何形成的,以及当时该地区生存的物种。
之所以推出这个行程,是因为昆士兰博物馆考古生物学家发现了一些巨型动物的遗物,如巨型袋熊(Diprotodon)的颚骨等。
该线路每天10点钟开始(需要预订),在两个小时的讲解游览中,还安排了各种洞穴探险。魔蝎座石窟(Capricorn Caves)被评为澳大利亚50个绿色旅游先进景点之一,还提供多种住宿选择,包括露营账篷、篷车停车场和4星级标准的小屋。
Clancy 的汤姆森之旅
Clancy 提供的“汤姆森露营之旅”使得游客有机会体验真正的传统四轮马车,在昆士兰内陆的星空下度过一个美好的夜晚。行程从朗里奇(Longreach)出发,游客坐在四轮马车上,前往汤姆森河岸的Clancy’露营区。
在太阳落山时分到河边钓鱼,或坐在火炉旁的帆布椅上休息,观看昆士兰内陆夕阳西下的美景,之后享用一顿含有3道主菜的美味野营晚餐,再回到装饰豪华的帐篷内休息。
Echo Creek的探险文化营
Echo Creek探险文化露营区位于凯恩斯西南2小时车程处,可以通过户外露营亲自体验原着民的生活。环保的露营区为全家提供了各种关于原着民和文化的探险项目,包括观鸟、游泳、独木舟、河伴行走、绳降、竹筏和绳索课程等。
Echo Creek最受欢迎的4小时全导游雨林精神之旅(Spirit of the Rainforest Tour)将带游客体验原着民文化,参观世界遗产雨林,使他们有机会参观原着民心目中的神圣之地,了解热带雨林生活和当地土着食用动植物的方法。
游客还可以聆听黄金时代的故事和体验传统文化活动,包括织布、mija小屋的搭建和绘画。
库兰达观光火车重新运营
热带北昆士兰着名的库兰达观光火车已经重新运营,提供从凯恩斯至库兰达全程的往返服务。
在凯恩斯到库兰达镇1小时45分钟的行程中,游客可以看到壮观的热带雨林、陡峭的峡谷和美丽的瀑布。
早上,可以在凯恩斯火车站或Freshwater Connection搭乘库兰达观光火车,前往库兰达。
下午,列车从库兰达返回凯恩斯。
难忘的夜间潜水
银梭集团推出了凯恩斯唯一的夜间潜水项目 (The Night Dive),该产品专为寻求冒险并获得潜水资质证书的小型团队潜水者设计。
潜水者搭乘专门设计的Silverswift游船来到大堡礁外围,从距凯恩斯将近60海里的大冒险诺曼堡礁(Great Adventures’ Norman Reef)观察平台出发,参加两晚的连引导夜间潜水。
潜水。夜间潜水于每周四5:30pm出发(安排具体视天气情况而定),11:15pm返回。
不会潜水的同伴同样可以参加日落时的外堡礁游和晚餐,另外还有机会从水底观察室观看潜水活动。潜水价格为240澳元,观看价格为120澳元。
公主号
珊瑚公主取消了在热带北昆士兰大堡礁3晚、4晚和7晚行程中的单人住房差价。
搭乘“珊瑚公主”游轮(Coral Princess)或其姐妹游轮“珊瑚公主II”(Coral Princess II)参加3日、4日游的单身游客现在不用支付额外费用就可以入住独立的私人舱。
每周航行于汤斯维尔和凯恩斯之间,分别有3晚以上或4晚以上的行程,游览从凯恩斯出发,往北航行至蜥蜴岛,之后返回凯恩斯, 此外,更可组合成7晚的行程。
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