湖州太湖旅游度假区是浙江省唯一依托太湖资源开发建设的省级旅游度假区，规划面积8平方公里。

度假区依山傍水，气候和水质条件良好；距湖州市区8公里有38米大道直接相连；旅游资源丰富，有百里大堤自然形成的滨湖景观，有森林竹海、青山碧岩、溪泉瀑布、湖光山色的自然山水景观，与自然风光交相辉映的人文景观随处可见，有王羲之、杜牧、颜真卿、苏东坡、黄庭坚、赵孟頫、吴绮等历代名人学者来此游览观光，为旅游胜地留下不朽的名篇，有距今2500多年前的邱城文化遗址，有西楚霸王项羽江东起兵的遗迹……等等。

交通:

火车：从杭州火车站至湖州火车站再乘4路公交车至景区（3元）

汽车：从杭州汽车东站至湖州汽车站再乘4路公交车至景区（3元）

自驾车：从杭州出发走104国道到湖州后转318国道。

美食:

太湖百合

百合是多年生宿根草本植物，其食用部分由１００多片肉质鳞片抱合而成，由此得"百合"之名。我国百合可分为甜百合和苦百合两大类。甜百合的特点是鳞茎较大，味甜，产量较高。苦百合主要分布太湖沿岸地区，尤以湖州所产最为著名。这时所产的百合个大肉肥，具有芳香微苦的特点。百合含有丰富的蛋白质、糖、矿物质以及维生素。可鲜食，主夏季的清凉饮料，可加工成百合干、百合粉及百合罐头等。百合中含有微量的秋水仙碱，对人体有抗癌作用。