人的心脏每时每刻都在实事求是地工作，就像人体的“动员机”。汽车发起机的保养，最怕用不合格的光滑剂，同时也离不开高质量的汽油，人的心脏也有类似的敌人和朋友。

    吃得腻

    许多研究表明，吃得太油腻容易得心血管疾病，特别是油和肉类中的饱和脂肪酸对心脏威逼很大。美国哈佛大学的一项钻研发现，假如将日常饮食中的饱和脂肪酸换成不饱和脂肪酸，可以使冠心病的患病风险降低19%；不饱和脂肪酸每增加5%，冠心病风险降低10%。饱和脂肪酸主要来自牲畜的肉和乳类脂肪，会增加体内胆固醇的含量。

    植物油和深海鱼中富含不饱和脂肪酸，可降低坏胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇)，增加好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)，领有预防动脉粥样硬化的作用。还可适量多吃不放油的凉拌菜，如黄瓜、西红柿、生菜等；全麦面包、糙米和燕麦等粗粮也有助降低血脂。

    好睡眠

    高质量的睡眠就相当于给心脏充足了电，每晚保证7~8小时的睡眠对健康最有利。大量钻研证实，长期缺觉或睡眠不佳会使高血压、心脏病的发生率增加。但美国一项大型考查显示，睡眠时间过长或过短都会增加患心血管病的危险：每天睡眠小于6.5小时的人，心血管病的发病率回升15%，冠心病的发病率上升23%；每天睡眠超越9小时且睡眠质量较差的人，心血管病的发病率上升63%。

    长期睡眠障碍会导致精神紧张、焦躁、焦虑、抑郁等，使小动脉血管膨胀，周围血管阻力增加，从而招致血压升高等症状，诱发心脏病。要提高睡眠质量，应调整好心态，别痴心妄想。喝杯牛奶、泡泡脚，也有助睡眠。

    重口味

    比起西方人来说，中国人大都是“重口味”，饭菜大都偏咸，如川菜、湘菜、鲁菜等。据统计，中国人的盐摄入量从南到北顺次增多，以东北最多，其次是华北。一项考查发现，即使在我国南方，每人每天吃盐总量也已超越10~12克，远超《中国居民膳食指南》规定的6克，而美国人均每天的盐摄入量仅为3.2~4.5克，可见国人口味之重。

    盐摄入过多是中国高血压发病率高、控制率低的原因之一。一个人吃太多盐，会导致血液里的盐分提高，人体组织里的水分会渗进血液，增加循环血量和对血管壁的冲击，渐渐导致高血压。因而，建议每天摄入不超越6克盐，通常一啤酒瓶盖所盛的盐是5克左右。要留神的是酱油、咸菜、味精里都有盐。吃淡不习惯的人不妨在菜中加点醋，能增加菜的口味。

    常运动

    美国心脏协会在2010年提出了“坚持心脏健康的7个措施”，其中包括每周不少于150分钟的中等强度或75分钟的高强度运动。英国伦敦圣玛丽医院心脏病专家罗布·黑克斯教授也提出，漫步、慢跑、跳绳、自行车等运动都可加强心脏功能。运动对有心脏病史的患者也有益，但需留神量力而行，按部就班。2009年的欧洲心血管病学会会议上，德国科学家莱内·韩布利切特研究发现，心脏病患者每周法则运动，一年后相当一部分人心脏病不再复发。同时，多位与会专家达成共识，应激励冠心病患者积极运动。比如，心肌梗死病人痊愈期可以渐渐试着在床上动动手脚，渐渐试着下地行走，慢慢延长时间，同时监测心跳，逐渐开始进行户外流动。但心脏病患者要当心，天气太热或太冷时最好在室内运动。

    高血糖

    美国约翰·霍普金斯大学的医学教授乔纳森·萨米特研讨发现，糖尿病会增加心脏病的发病危险。因此，美国科学家早已指出，糖尿病是冠心病的等危症。胡大一和潘长玉教授发起的“中国心脏调查”结果表明，中国的冠心病与糖尿病的关系亲密，78.9%的冠心病患者有血糖异样。这是因为，血糖过高会导致血液黏稠度增加，引起氧化应激反响，导致血管内皮损伤，增进斑块形成；斑块一旦分裂，梗塞心血管，就会惹起心梗、脑卒中等严重结果。建议心脏病患者定期监测血糖、血压、血脂、体重等指标，将餐后血糖掌握在5.6毫摩尔/升以下。

    老烟枪

    烟草是心脏健康的大敌。烟雾中的尼古丁、一氧化碳等几十种到上百种有害物质会导致血管痉挛、心肌缺血、心律失常等；会影响血管内皮分泌一氧化氮，影响血管舒张功能；增进血小板汇集，导致血栓形成。据调查，中国吸烟者的死因中，冠心病仅排在慢性阻塞性肺病和肺癌之后，名列第三。国外“烟民”死于冠心病的比死于肺癌的还要多。但是，2002年全国吸烟风行病学考查表明，不到三成的受访者知道吸烟者易患冠心病。因此，建议烟民一定要想办法戒烟，而且什么时分戒烟都不晚。研讨表明，从吸最后一支烟起24小时内，发作心肌梗死的危险开始降低；1年内患冠心病的危险降低50%；15年内患冠心病的风险降低到与不吸烟者类似的水平。

    喜蔬果

    许多研究表明，多吃果蔬能降低心脏病危险，由于其中富含维生素、叶酸、纤维素和多种抗氧化物质，可以减少氧化反响对血管损伤，增加血管的扩张力，坚持血管的畅通。心脏最爱“吃”的果蔬有以下多少种：1.番茄，富含番茄红素，有助缩小心脏病发作；2.菠菜，含叶黄素等抗氧化物，可防止血管阻塞；3.石榴，含有多种氨基酸和微量元素，能软化血管，降血脂、血糖、胆固醇等；4.西兰花，含类黄酮物质，对高血压、心脏病有调节作用。5.辣椒，维生素C含量比橙子和柠檬等更高，可减缓心肌细胞老化，维持心血管健康。

    吃海鱼

    美国、土耳其等国家的多项钻研发现，海鱼富含的EPA和DHA两种欧米伽—3脂肪酸，有助于降低血压、减少体内甘油三酯的含量，对心脏有益。日自己之所以心脏健康情况比拟好，就是由于深海鱼吃得多。有研讨标明，每周吃两次深海鱼（如三文鱼、金枪鱼等），每次60克左右，4~8周后心脏健康有明显改善。须要注意的是，欧米伽—3脂肪酸十分容易被毁坏和氧化，所以清蒸深海鱼可以最大限度地留住营养。搭配富含维生素的食物一起吃，更有利于欧米伽—3脂肪酸的吸引。

    酒过量

    国外钻研表明，少量饮酒（特别是葡萄酒）可能对心血管健康有益，但事实上，多数人很难控制饮酒的量。大量饮酒会对心脏产生极大危害，一项研讨证明，酗酒(每周饮酒两天，每天饮7杯中高度的白酒)会加速血管硬化和血管狭窄，引发心脏病。

    累积的酒精还会损坏肝功能，损害大脑，增加心脏担负，造故意室扩大、心肌肥厚等病患，患者常会出现心动过速、呼吸困难等症状。还要当心的是，又吸烟又酗酒时对心脏的伤害更大。

    爱大笑

    2010年，《欧洲心脏学杂志》刊文指出，悲观者不易患冠心病。美国哥伦比亚大学一项长达10年的跟踪考察发现，喜悦、兴奋、乐观、满足等积极情绪每回升一个等级，患冠心病的风险就会降落22%。美国马里兰大学医学中心研究发现，欢笑可以开释压力，维护血管内皮，让血液循环更顺畅。因此，每天和身边的共事、亲人、朋友谈笑风生，放声大笑，心脏将因此受益。当然也要避免大笑过度招致“喜伤心”。