螺旋藻的功效与作用,随着绿色消费风潮的盛兴，崇尚自然、回归原生又成了都市一族健康消费的新宠,螺旋藻以其原生,越来越受到消费者喜爱,以下小编为你介绍的使饮酒者不易大醉具有解酒的作用.

    排毒、防癌

    螺旋藻有非常好的营养功效与作用，最重要的一点是它有的叶绿素和自身非常强的吸附性，叶绿素能和潜在的有害毒素和多种致癌物形成分子键，阻止身体对它们的吸收，并且能把它们吸附、运输和排出体外。因此，螺旋藻对身体内的毒素具有有效的清除作用，甚至可用于癌症的辅助治疗。

    解酒

    频繁饮酒可以使肝脏的解毒功能丧失，对肝脏造成严重损害，导致急、慢性肝炎及肝硬化等症状。肝脏受损时，不能有效分解摄入食物中的蛋白质，而使蛋白质所含的氨基酸随尿液大量流失，无法被人体吸收。螺旋藻中含有丰富的植物性蛋白、胡萝卜素和维生素，这些营养成分对肝脏的保护和修复非常有利。

    对于需要饮酒的肝病患者，螺旋藻解酒的功效对肝脏能起到一定的保护作用。饮酒前补充些螺旋藻，不仅有保肝护肝的作用，还有解酒的功效，使饮酒者不易大醉。

    螺旋藻比其他任何食物含有更丰富、更均衡的优质蛋白质及多种维生素、矿物质、叶绿素、r-亚麻酸等不饱和脂肪酸和β-胡萝卜素等。它所含有的人体不能合成的8种必需氨基酸，与联合国“fao”标准几乎一致。1克螺旋藻粉所含的营养相当于1000克各种蔬菜营养的总和。它集十余种维生素于一身，且含量非常丰富。真是天然食品的奇迹。由于其细胞壁结构的特殊性，它容易被人体吸收消化，消化率达86%，堪称最佳天然绿色保健食品。

    (2)β-胡萝卜素降低种种癌症风险

    超过100例的动物实验已经证实：维生素a和β-胡萝卜素能抑制各种肿瘤的发展。许多人类流行病学的研究揭示，高维生素a摄入与癌症风险降低相关。由于螺旋藻是含β-胡萝卜素最丰富的天然食物，现已对它进行抗癌效果试验。

    (3)螺旋藻建造健康的乳酸杆菌群

    肠内健康的乳酸杆菌为人类带来了3个好处：消化吸收更好，免受传染，增强免疫系统活力。而螺旋藻能建造乳酸杆菌群。

    (4)营养不良儿童食用和调整营养缺乏

    墨西哥给营养不良儿童食用螺旋藻，其效果比成年人食用好10%，没有观察到任何副作用。在中国南京儿童医院 ，螺旋藻与焙大麦芽成为“婴儿营养配方”的一部分。30个2-6岁的儿童中的27人短时期消除了食欲低下、夜汗、腹泻和便秘等症。

    以上就是奇丽小编为你介绍的螺旋藻的功效与作用,螺旋藻含多种人体必需的微量元素，钙、镁、钠、钾、磷等硒能激活dna修复酶，刺激免疫球蛋白及抗体的产生，捕获自由基，降低或抵抗体内某些金属的毒性.