食物中毒怎么办,日常生活中不小心发生一些食物中毒事情，如果食物中毒不是很严重的话,我们自己应该怎样解毒呢?以下就是奇丽小编为你介绍的用手指刺激咽喉将食物吐出来后大量饮水.

    一、催吐

    如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。

    二、导泻

    如果病人服用食物时间较长，一般已超过2～3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30g一次煎服，老年患者可选用元明粉20g，用开水冲服，即可缓泻。对老年体质较好者，也可采用番泻叶15g一次煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。

    三、解毒

    如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100ml加水200ml，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30g、生甘草10g一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。

    四、大量饮水

    立即饮用大量的干净的水，对毒素进行稀释。

    以上就是奇丽小编为你介绍的食物中毒怎么办,食物中毒一般具有潜伏期短、时间集中、突然爆发,而这个时候我们可以采用大量饮水的方法,对毒素进行稀释.