南瓜子的功效及营养价值

    南瓜子的功效

    南瓜子具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的作用；主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

    前列腺炎为男性高发病，医生认为，天天吃上50克左右的南瓜子，生熟均可，可较有效地防治前线腺疾病。这是由于前列腺分泌激素功能靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前线腺保持杰出功能。美国研究职员曾经发表的科研论文也指出“天天对峙吃一把南瓜子就可治疗前列腺肥大，并使第二期症状规复到初期，明显改进第三期病情，由于南瓜子之中的活性因素可消除前列腺初期的肿胀，同时另有防范前线腺癌的作用。

    1、解毒：

    内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；

    2、珍爱胃粘膜、扶助消化：

    南瓜所含果胶还可以珍爱胃胶道粘膜，免受粗糙食物刺激，促进溃疡愈合，相宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁排泄，增强胃肠蠕动，副手食物消化；

    3、防治糖尿病、降低血糖：

    南瓜含有丰富的钴，钴能生动人体的新陈代谢，促进造血功能，并参加人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有非凡的疗效；

    4、消除致癌物质：

    南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能辅佐肝、肾功能的光复，增强肝、肾细胞的再生伎俩；

    5、促进发展发育：

    南瓜中含有丰富的锌，到场人体内核酸、卵白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有因素，为人体生长发育的垂危物质。

    南瓜子的营养价值

    含丰富的脂肪油（为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯）、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，南瓜子氨酸等成分。用于脾虚营养不良，瘦弱乏力；脾虚水肿；产后缺乳；百日咳，咳嗽咽干；绦虫、蛔虫和血吸虫病。

    以上介绍的是南瓜子的功效及南瓜子的营养价值,南瓜子具有多重功效,而且营养丰富,又好吃,很受大家的喜爱~