风湿病饮食注意什么 风湿病的饮食禁忌

    风湿病饮食注意什么,要以进食高蛋白、高维生素、高热量、易消化的食物为总原则,风湿病患者有些食物不能多吃,下面奇丽女性小编介绍风湿病的饮食禁忌,及饮食注意事项。

    风湿病的饮食禁忌

    风湿病人饮食一般以进食高蛋白、高维生素、高热量、易消化的食物为总原则,经过合理的营养搭配及适当的烹调,尽可能提高患者食欲,使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要并提高自身的抗病能力。

    含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,黄豆、大青豆和黑豆等,其中黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类蛋白质的含量均较高。

    1、海产类：风湿病患者对这类食物也要少吃，不然会影响患者的治疗效果，这类食物有很多，如：鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重，所以大家知道风湿病人饮食禁忌有哪些后，对这些问题要重视起来。

    2、高脂肪类：风湿病患者在进行治疗时，对这类食物要尽量少吃，这样才能避免病情加重，因为脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有较强的刺激作用，风湿患者的饮食不宜多高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。

    3、过酸、过咸类：这类食物也是风湿病的饮食禁忌，因此患者在对这种疾病的治疗过程中，要少吃这类食物，如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多，超过体内正常的酸碱度值，则会使体内酸碱度值一过性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。

    以上介绍了风湿病饮食注意事项,吃什么食物好,不能吃什么,风湿病的饮食禁忌,不能吃海产类,高脂肪类和过酸、过咸类。