胡萝卜炒肉的做法 胡萝卜炒肉怎么做?
胡萝卜炒肉的做法一:
主料:鸡肉100克,胡萝卜150克
做法:
1. 将胡萝卜去皮洗净切小块,雉鸡肉洗净切片,用淀粉调味料拌;
2. 起油锅炒雉鸡肉,将熟铲起,再起油锅炒胡萝卜,放少许清水,加盖略煮,倒入雉鸡肉同炒至熟,调味即可。
胡萝卜炒肉的做法二:
1胡萝卜、外脊肉、生姜切丝,干红椒拦腰掰成两段,大蒜拍烂切成蒜米
2热锅加花生油,下花椒
3干红椒炒出香味儿,下姜丝略炒
4然后下肉丝炒至七成熟
5 下胡萝卜丝炒熟,加蒜米,加盐、糖、酱油调味即可
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